1.什么是食品安全? 1
2.影响食品安全的主要因素是什么? 1
3.什么是食品相关产品? 1
4.如何保证食品相关产品市场准入制度得到有效实施? 1
5.实施食品相关产品市场准入制度,预期能够取得怎样的效果? 1
6.为什么要对食品相关产品实施市场准入制度? 2
7.在食品相关产品领域,为什么食品相关产品的市场准入制度从塑料包装开始? 3
8.对食品相关产品实施市场准入的法律依据是什么? 3
9.市场准入制度对食品包装等食品相关产品行业的发展将产生怎样的影响? 3
10.什么是食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度? 4
11.如何理解食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的含义? 4
12.食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度具有哪些特征? 4
13.食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的主要内容包括哪些? 5
14.什么是食品用包装、容器、工具等制品生产许可制度? 5
17.食品用包装、容器、工具等制品监督检查制度包括哪些内容? 6
16.什么是市场准入标志制度?实行市场准入标志制度的作用有哪些? 6
15.什么是强制检验制度? 6
18.实施食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的目的和作用是什么? 7
19.食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度如何起到保障产品质量安全的作用? 7
20.食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度如何起到落实国家产业政策的作用? 7
21.为保证食品用包装、容器和工具等制品市场准入制度的顺利和有效实施,质检部门做了哪些前期准备工作? 8
22.实施食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的指导思想是什么? 8
23.为什么食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度将食品安全的需要放在重要的位置? 9
24.为什么食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度要“分期分批,稳步推进”? 9
25.为什么食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度要“广泛参与,科学监管”? 10
26.食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度强化了企业的哪些责任? 10
27.实施食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的基本原则是什么? 11
28.什么是食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的公正原则? 11
29.什么是食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的公开原则? 12
30.什么是食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的效能原则? 12
31.什么是食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的条件审查原则? 12
33.食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的监管范围有哪些? 13
32.什么是食品用包装、容器、工具等制品市场准入制度的安全性审查原则? 13
35.技术机构在食品用包装容器工具等制品市场准入工作中的地位和作用是什么? 14
36.食品用包装、容器、工具等制品市场准入管理体制的特点是什么? 14
34.质检部门在食品用包装容器工具等制品市场准入工作中的地位和作用是什么? 14
37.食品用包装、容器、工具等制品生产许可审查机构的职责有哪些? 15
38.申请承担生产许可审查机构的单位应具备的基本条件有哪些? 16
39.审查机构的设立程序是什么? 16
40.审查机构在从事生产许可工作时,不得有何种行为? 16
41.食品用包装、容器、工具等制品生产许可检验机构的职责是什么? 16
42.申请承担生产许可检验机构的单位应具备的条件有哪些?指定检验机构应考虑哪些因素? 17
43.检验机构在从事食品用包装、容器、工具等制品检验工作时,不得有哪些行为? 18
44.什么是食品用包装、容器、工具等制品生产许可核查人员? 18
45.核查人员的职责有哪些? 18
46.核查人员应遵守的行为规范有哪些? 18
48.食品用包装、容器、工具等制品生产许可实施程序的作用是什么? 19
49.申请企业涉及国家产业政策的,有何限制要求? 19
47.行业协(学)会在食品用包装容器工具等制品市场准入制度中的作用是什么? 19
50.法律、法规对发证产品有其他规定的,实行生产许可制度有何相关要求? 20
51.企业办理食品用包装容器工具等制品生产许可的步骤有哪些? 20
52.食品用包装、容器、工具等制品生产许可实施程序应满足哪些基本要求? 21
53.企业提交生产许可申请的意义何在? 21
54.企业取得食品用包装、容器、工具等制品生产许可应符合哪些基本条件? 22
55.企业申请食品用包装、容器、工具等制品生产许可时应准备哪些申请材料? 22
56.对申请人提交的生产许可申请材料有何要求? 22
57.企业如何取得《食品用包装、容器、工具等制品生产许可申请书》? 23
58.行政许可“八公开”的内容包括哪些方面? 23
59.省级质量技术监督局对企业申请材料的审查主要包括哪些内容? 23
60.《行政许可申请受理决定书》的作用主要体现在哪几个方面? 24
61.出现何种情况时,企业申请不予受理? 24
62.为何要对不需要取得生产许可的事项发放《行政许可申请不予受理决定书》? 24
67.生产许可申请受理期间企业如何进行生产和销售? 25
66.生产许可费用如何缴纳? 25
64.生产许可的收费依据是什么? 25
65.生产许可收费的项目包括哪些方面? 25
63.企业申请材料需要补正的如何办理? 25
68.什么是企业审查?如何判定企业审查不合格? 26
69.生产许可企业实地核查的目的是什么?如何组织实施企业实地核查? 26
70.编制实地核查计划应包括的内容和注意事项有哪些? 26
71.审查机构应如何组织审查组? 27
72.审查组由哪些人员组成? 27
73.企业实地核查工作程序包括哪些内容? 27
74.实地核查时首次会议一般包括哪些内容? 28
75.审查组何时进行抽样?企业如何选择生产许可产品检验机构? 28
76.食品用包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查和抽封样品有何时限要求? 28
77.如何处理实地核查未按计划实施的情况? 28
81.审查机构如何报送材料? 29
80.审查机构如何对材料进行汇总审核? 29
79.产品抽样和送样有何时限要求? 29
78.如何进行生产许可产品抽封样品和送样工作? 29
82.审查机构是否要将生产许可相关材料进行保管?保管期限为几年? 30
83.全国许可证审查中心应如何对材料复核?有何时限要求? 30
84.国家质检总局作出生产许可决定有何时限要求? 30
85.如何发放生产许可证书? 30
86.国家质检总局如何公布获证企业名单?公布获证企业名单的意义何在? 30
87.食品用包装、容器、工具等制品生产许可的时限是多少? 31
88.什么是生产许可证书,生产许可证书应载明哪些内容?有效期为几年? 31
89.什么是生产许可产品标志?由何组成? 31
90.生产许可标志的作用和设置原则是什么? 31
91.集团公司及其所属子公司、分公司或者生产基地如何申请办理生产许可证? 32
92.集团公司与所属单位一起申请办理生产许可证的,需要提交的材料有哪些? 32
93.集团公司与所属单位一起申请办理生产许可证时,如何进行企业实地核查和材料上报? 32
97.申请变更或补领证书的企业,应当提交哪些材料? 33
96.企业名称、住所名称、生产地址名称发生变化,住所迁移而企业生产条件、检验手段、生产技术或者工艺未发生变化的,生产许可证书遗失或者毁损的,如何办理? 33
94.集团公司取得生产许可证后,新增加的所属单位需要与集团公司一起办理生产许可证的,如何办理? 33
95.集团公司及所属单位如何进行标注? 33
98.企业获证后,生产条件发生重大变化的如何办理? 34
99.企业获证后,需要增项的如何办理? 34
100.企业获证后,产品标准发生变化的如何办理? 34
101.什么是关键控制检验项目? 34
102.为何企业获证后每年度要向省级质量技术监督局提交年度自查报告? 34
103.企业年度自查包括哪些内容?企业提交年度自查报告的时限要求是什么? 35
104.什么是不合格项目的加严检验? 35
105.质量技术监督部门如何对核查人员进行监督检查? 35
106.国家质检总局如何对审查机构进行监督检查? 36
107.国家质检总局如何对检验机构和检验人员进行监督检查? 36
110.对于获证后企业名称、住所名称、生产地址名称发生变化以及住所变更而生产地址未变,未按规定办理变更手续的,如何进行处罚? 37
112.销售或者经营活动中使用未取得生产许可的列入目录产品的,如何进行处罚? 37
111.获证后企业未按规定在产品、包装或者说明书上标注生产许可证标志和编号的,如何进行处罚? 37
108.如何查处无证生产的企业? 37
109.对于获证后企业生产条件发生变化,未按规定办理重新审查手续如何处罚? 37
113.获证后企业出租、出借或者转让许可证证书、生产许可证标志和编号的,如何进行处罚? 38
114.对于擅自动用、调换、转移、损毁被查封、扣押财物的,如何进行处罚? 38
115.对于伪造、变造生产许可证书、生产许可标志和编号的,如何进行处罚? 38
116.对于企业用欺骗、贿赂等不正当手段取得生产许可的,如何进行处罚? 38
117.何种情况注销生产许可? 38
118.何种情况下撤销生产许可? 38
121.何种情况下可以暂扣生产许可证? 39
122.什么是食品用包装、容器、工具等制品?什么是食品用塑料包装、容器、工具等制品? 39
119.何种情况撤回生产许可? 39
120.何种情况吊销生产许可? 39
123.第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品产品包括哪些产品?如何划分产品单元? 40
124.聚乙烯如何分类?其物理特性有哪些? 40
125.聚丙烯的物理特性有哪些? 40
126.塑料制品中毒性的主要来源是什么? 40
129.食品包装用塑料质量安全表现在哪几个方面,包括哪些内容? 41
127.聚氯乙烯的物理特性有哪些?其毒性来源是什么? 41
128.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业质量安全管理职责包括哪些内容? 41
130.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业环境要求有哪些? 42
131.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业生产车间环境要求有哪些? 42
132.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业对生产设施的要求是什么?为什么要规定必备生产设备? 42
133.食品用塑料包装、容器、工具等制品规定出厂检验设备的目的是什么? 43
134.食品用塑料包装、容器、工具等制品实施市场准入对企业人员的要求是什么? 43
135.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业应执行哪些产品标准? 43
136.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业工艺文件应包含哪些方面的内容?管理的要求是什么? 43
137.食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业如何进行原材料采购控制?企业在生产过程中应如何监控原材料的使用? 44
138.什么是回收料?使用回收料进行生产的危害是什么? 44
139.哪些类型的原材料是生产食品包装禁止使用的? 44
140.实地核查办法中对工艺管理有何要求?企业应对关键控制点如何控制? 44
141.实地核查办法中对发证产品的包装标志有什么要求? 44
145.企业安全生产方面的要求有哪些? 45
147.什么是发证检验?什么是出厂检验?什么是检验比对? 45
146.实地核查办法重点控制的内容是什么? 45
144.企业对在原材料及生产过程和成品中出现的不合格品的处置要求是什么? 45
143.实地核查办法中对产品质量检验的要求是什么? 45
142.食品用塑料制品使用说明书应包括哪些内容?其作用是什么? 45
148.现行食品用塑料包装、容器、工具等制品标准中主要质量安全指标有哪些?其检验目的是什么? 46
149.生产企业对关键控制检验项目应如何控制? 46
150.生产企业在抽查、监督检查或其质量有被投诉时,产品检验不合格时应采取什么措施? 46
151.使用合格原料生产的塑料包装产品就是“无隐患”的产品吗? 47
152.对于通过GB/T 19001质量管理体系认证、GB/T 24001环境管理体系认证和取得医药包装许可证的生产企业,如何进行实地核查? 47
153.什么是食品包装用非复合膜袋?其发证范围包括哪些产品? 47
154.聚乙烯自粘保鲜膜的主要特点和使用注意事项是什么? 47
155.液体包装用聚乙烯吹塑薄膜的特点和主要用途是什么? 48
156.食品包装用聚偏二氯乙烯片状肠衣膜的特点和用途是什么? 48
157.双向拉伸聚丙烯珠光薄膜的特点和用途是什么? 48
158.高密度聚乙烯吹塑薄膜、单向拉伸高密度聚乙烯薄膜的区别是什么? 48
159.包装用聚乙烯吹塑薄膜的主要用途是什么? 48
164.商品零售包装袋如何分类? 49
163.未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜的特点和用途是什么? 49
160.包装用双向拉伸聚酯薄膜的特点和用途是什么? 49
161.聚丙烯吹塑薄膜的特点和用途是什么? 49
162.热封型双向拉伸聚丙烯薄膜的特点和用途是什么? 49
165.食品包装用非复合膜袋生产企业应对哪些关键控制环节制订操作程序或文件? 50
166.聚乙烯自粘保鲜膜、商品零售包装袋生产企业必备的生产设备有哪些? 50
167.包装用镀铝薄膜生产企业必备的生产设备有哪些? 50
168.聚乙烯自粘保鲜膜、商品零售包装袋生产企业必备的检验设备有哪些? 50
169.如何对食品包装用非复合膜袋进行发证检验抽样? 50
170.聚乙烯自粘保鲜膜发证检验项目有哪些?关键控制检验项目有哪些? 51
171.包装用双向拉伸聚酯薄膜产品的关键控制检验项目有哪些?其检测目的和作用是什么? 51
172.聚偏二氯乙烯肠衣膜产品的关键控制检验项目有哪些?其检测目的和作用是什么? 51
173.为什么非复合膜袋发证检验中对理化指标不合格不再进行复检? 52
174.食品包装用非复合膜袋的发证检验时限是多少?食品包装用非复合膜袋生产企业获证后QS标志如何标注? 52
175.如何选购食品用商品零售包装袋?使用时应注意哪些事项? 52
178.真空镀铝工艺常见质量问题有哪些?如何解决这些问题? 53
179.什么是食品包装用复合膜袋?发证范围包括哪些产品? 53
177.什么样的夹链自封袋可用于食品包装? 53
176.食品包装用聚偏二氯乙烯片状肠衣膜最主要的安全隐患是什么? 53
180.食品包装用复合膜袋生产企业应对哪些关键控制环节制定操作程序或文件? 54
181.食品包装用复合膜袋生产企业必备的生产设备有哪些? 54
182.食品包装用复合膜袋生产企业必备的出厂检验设备有哪些? 54
183.如何对食品包装用复合膜袋进行发证检验抽样? 55
184.耐蒸煮复合膜袋发证检验项目有哪些?关键控制检验项目有哪些? 55
185.复合包装膜袋生产许可规定的溶剂残留限量是多少?溶剂残留量检测溶剂种类有哪些? 55
186.食品包装用复合膜袋的发证检验时限是多少?食品包装用复合膜袋生产企业获证后QS标志如何标注? 56
187.市场上哪些食品是复合膜袋包装的?为什么要对食品包装用复合膜袋进行监管? 56
188.为什么印刷、复合工艺容易出现溶剂残留?如何保证溶剂残留符合限量要求? 56
189.耐蒸煮复合膜袋容易出现哪些质量安全问题?生产企业如何控制? 56
193.如何测试溶剂残留量?没有配置该设备的企业如何控制产品的溶剂残留量? 57
192.废弃溶剂的处置方式有哪些?为什么需要监控废弃溶剂的处置? 57
191.生产许可制度管理产品的溶剂残留量检测要求是什么? 57
190.如何辨别食品包装用复合膜袋质量优劣?是否方便面袋颜色愈鲜艳质量愈好? 57
194.什么是食品包装用塑料片材?发证范围包括哪些产品? 58
195.食品包装用片材生产企业应对哪些关键控制环节制订操作程序或文件? 58
196.食品包装用片材生产企业必备的生产设备有哪些? 58
197.食品包装用塑料片材生产企业必备的出厂检验设备有哪些? 58
198.如何对食品包装用塑料片材产品进行发证检验抽样? 58
199.食品包装用塑料片材产品发证检验项目有哪些?关键控制检验项目有哪些? 59
200.食品包装用塑料片材的发证检验时限是多少?食品包装用塑料片材生产企业获证后QS标志如何标注? 59
201.食品包装用片材存在的主要质量安全问题有哪些? 59
202.PVC片材配料过程应注意哪些方面? 60
203.压延法和挤出法工艺生产聚氯乙烯片材的主要区别? 60
204.片材中着色剂(助剂)的混合使用有何规定? 60
205.什么是食品包装用塑料包装袋?什么是食品包装用复合塑料编织袋? 60
206.食品包装用塑料编织袋生产企业应对哪些关键控制环节制订操作程序或文件? 60
210.食品包装用塑料编织袋的发证检验项目包括哪些?关键控制检验项目包括哪些? 61
211.食品包装用塑料编织袋的发证检验时限是多少?食品包装用塑料编织袋生产企业获证后QS标志如何标注? 61
208.食品包装用塑料编织袋生产企业必备的出厂检验设备有哪些? 61
209.如何对食品包装用塑料编织袋产品进行发证检验抽样? 61
207.食品包装用塑料编织袋生产企业必备的生产设备有哪些? 61
212.食品包装用塑料编织袋容易出现的质量问题有哪些?生产企业应如何控制? 62
213.已获得危险品包装生产许可证又在本次发证范围内的食品包装用塑料编织袋产品,还需申报食品包装生产许可吗?二者有何区别? 62
214.食品包装用塑料编织袋是否可以添加填充料,过量使用填充料有哪些隐患? 62
215.如何辨别食品包装用塑料编织袋和复合塑料编织袋的质量优劣? 63
216.什么是食品用塑料容器?发证范围包括哪些产品? 63
217.食品用塑料容器产品的主要生产工艺过程是什么? 63
218.食品用塑料容器生产企业应对哪些关键控制环节制订操作程序或文件? 63
219.食品用塑料容器生产企业必备的生产设备有哪些? 63
220.食品用塑料容器生产企业必备的出厂检验设备有哪些? 64
221.如何对食品用塑料容器产品进行发证检验抽样? 64
222.食品用塑料容器的发证检验项目包括哪些?关键控制检验项目包括哪些? 65
226.对聚碳酸酯(PC)饮用水罐的原辅材料有什么规定要求? 66
225.聚碳酸酯(PC)饮用水罐容易出现的质量问题有哪些?生产企业应如何解决这些问题? 66
223.食品用塑料容器的发证检验时限是多少?食品用塑料容器生产企业获证后如何进行QS标志的标注? 66
224.PET瓶容易出现的质量问题有哪些?生产企业应如何解决这些问题? 66
227.企业在生产食品用塑料容器时,应如何选择色母料? 67
228.为什么要禁止使用回收聚碳酸酯(PC)料加工生产食品用塑料容器? 67
229.消费者应该如何选购塑料奶瓶、塑料饮水杯? 67
230.如何鉴别聚酯(PET)无汽饮料瓶质量的优劣? 68
231.如何鉴别聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶质量的优劣? 68
232.如何鉴别热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶质量的优劣? 68
233.如何鉴别聚碳酸酯(PC)饮用水罐质量的优劣? 68
234.如何鉴别聚乙烯吹塑桶质量的优劣? 68
235.日常使用塑料奶瓶和塑料饮水杯时应该注意哪些事项? 69
236.什么是食品用工具?发证范围包括哪些产品? 69
237.食品用工具生产企业应对哪些关键控制环节制订操作程序或文件? 69
238.食品用工具产品生产企业必备的生产设备有哪些? 69
241.食品用工具的发证检验项目包括哪些?关键控制检验项目包括哪些? 70
240.如何对食品用工具产品进行发证检验抽样? 70
239.食品用工具生产企业必备的出厂检验设备有哪些? 70
242.食品用工具的发证检验时限是多少?食品用工具生产企业获证后如何进行QS标志的标注? 71
243.密胺塑料餐具的主要质量安全问题有哪些? 71
244.塑料菜板的主要质量安全问题有哪些? 71
245.一次性塑料餐饮具的主要质量安全问题有哪些? 71
246.消费者应该如何选购密胺塑料餐具? 72
247.消费者应该如何选购塑料菜板? 72
248.消费者应该如何选购一次性塑料餐饮具? 72
249.日常使用密胺塑料餐具时应该注意哪些事项? 72
250.日常使用塑料菜板时应该注意哪些事项? 72
251.日常使用一次性塑料餐饮具时应该注意哪些事项? 73
252.脱色试验、蒸发残渣和高锰酸钾消耗量检测目的是什么? 73
253.密胺塑料餐具的关键工艺环节有哪些?对产品质量有什么影响? 73
254.密胺塑料餐具的主要原料是什么? 73