第1章 休闲的历史发展 1
第一部分 休闲现象 1
工业革命以前的休闲 2
休闲与工业革命 4
表1.1 18世纪末19世纪初英格兰银行的休假天数 6
大众休闲活动的发展 9
休闲与财富的发展 14
图1.2 1960年～1980年英国成年男性全日制体力劳动者基本休假权的情况增长 16
图1.1 1950年～1983年周工作时数的变化 16
图1.3 1904年～1980年轿车的拥有量 17
案例：海滨度假胜地 18
表1.2 19世纪不同年代到英国的游客数量 19
玩耍游戏 24
第2章 休闲的性质 24
休闲概念的界定 28
休闲与社会学理论 34
需求和参与的定义 41
第3章 休闲需求 41
图3.1 电影院上座人数统计 42
需求的经济基础 43
图3.2 两个时期的需求构成 43
图3.4 供给、需求、平衡与市场价格的关系 44
图3.3 简单需求曲线 44
图3.5 富有弹性、缺乏弹性、单一弹性需求 46
心理和社会因素对需求的影响 49
图3.6 马斯洛需要层次理论 51
图3.7 参与—社会过滤 52
需求的时间和空间模式 53
图3.8 坎特布雷的大巴旅游高峰 53
图3.9 游客每日到达坎特布雷的时间模式 54
案例：休闲活动 54
表3.1 英国家庭对不同形式的休闲活动参与情况（1977年～1996年） 55
图3.10 正式和非正式的休闲活动分类维恩图 57
表3.2 英国家庭对不同形式的运动、游戏和体育活动的参与情况 59
第4章 休闲生活方式与性别及家庭的关系 65
表4.1 对个体休闲参与及选择的影响因素 66
休闲活动的界定和家庭的关系 66
家庭环境中的休闲生活方式 67
表4.2 不同阶段的休闲活动 70
家庭生命周期的现代分析 73
表4.3 英格兰和威尔士女性的结婚倾向 74
表4.4 英国女性经济独立的比例 74
性别和家庭对休闲生活的影响 76
表4.5 英国男性、女性的休闲活动参与程度 78
第5章 弱势群体的休闲 84
少数民族的休闲 84
残障人的休闲 88
老龄化与休闲 92
第6章 休闲的经济和政治影响 98
休闲的经济意义 98
图6.1 1970年～2000年英国家庭平均总开支中各部分所占的百分比 99
表6.1 1969年～1999年英国家庭的平均度假支出 99
图6.2 1999～2000年度英国家庭外卖和外出就餐的总开支 100
表6.2 英国休闲业市场规模趋势（1994年～1998年） 101
表6.3 1994年～1999年以各部门计算的英国休闲业总收入 103
图6.3 乘数效应的过程 104
图6.4 1985年～1998年英国重要经济部门中的就业变化 105
表6.4 英国休闲与旅游服务业的就业量（1996年～2000年） 106
表6.6 英国海外旅游的收入和支出（1990年～2000年） 107
表6.5 英国部分休闲产品部门的就业人数（2000年～2001年） 107
图6.5 基于旅游业的城市再生 111
案例：肯特地区旅游业对经济的影响 112
休闲的政治影响 113
图6.7 肯特地区重要旅游经济部门的就业情况 113
图6.6 肯特地区旅游者在重要经济部门的开支 113
第7章 休闲地 125
第二部分 休闲供给 125
休闲用地的生态基础 126
图7.1 植被的演进过程 127
图7.2 从开阔水域到橡树林的植物生态演进 128
休闲用地的经济基础 131
图7.3 城市布局的基本模式 133
图7.4 竞价—出租曲线 134
图7.5 1901年贝德福的闲置空间分布 135
图7.6 历史名城的演进模型 136
社会构建的休闲地 138
图7.7 英格兰和威尔士的旅游形象 141
城乡规划和休闲地的关系 143
图7.8 英国乡村局在英格兰的管辖区域 146
英国休闲政策的历史发展 151
第8章 休闲供给的政策框架 151
休闲政策联盟 158
图8.1 政策共同体在发展过程中表现出的特征 159
第9章 休闲与地方政府的关系 171
英国地方政府的结构和组织模式 172
表9.1 19世纪英国关于地方政府组织的法律 173
表9.2 皇家委员会对英国地方政府的改革 174
表9.3 英国地方政府改革（1972年） 174
表9.4 英国地方政府的改革（1992年～1998年） 175
英国地方休闲政策的制定和休闲供给 177
图9.1 地区文化战略背景 180
表9.5 英国关于休闲供给政策方面的立法变化 182
政府供给政策的最新进展和新动向对休闲业的影响 183
框图9.2 塔姆沃斯委员会——一种多机构合作模式 189
框图9.1 2000年路径工程项目（博尔顿都市委员会） 189
商业部门在休闲中的作用 193
第10章 商业性休闲部门 193
框图10.1 顾问的作用 194
表10.1 公共部门与商业部门休闲供给的差别 199
商业部门休闲供给的范畴 199
框图10.2 新闻集团公司和贝塔斯曼公司 200
框图10.3 英国广播公司（3BC） 201
框图10.4 惠特布莱德股份公司的社会型娱乐 203
框图10.5 恩菲尔德的“南贝利角” 205
框图10.6 瑞利·约瑟夫集团 206
框图10.7 惠特布莱德股份公司的康乐休闲 208
框图10.8 托马森旅行集团股份公司 212
第11章 休闲与非盈利性机构的关系 217
非盈利性休闲机构的种类 217
表11.1 英国非盈利性休闲机构的种类 218
非盈利性休闲机构的起源 221
非盈利性休闲机构的作用 223
表11.2 经挑选出来的英国乡村非盈利机构所拥有的土地面积 224
非盈利性休闲机构与其他部门之间的关系 229
把志愿者工作当做休闲消遣 231
案例：两种不同的休闲组织 232
图11.2 英国国民托管组织委员会的组织结构 234
图11.1 英国国民托管组织的资金来源（2000年3月～2001年2月） 234
图11.3 英国国民托管组织总办事处的组织结构 235
图11.4 英国国民托管组织的开支（2000年3月～2001年2月） 236
休闲的专业教育 242
第12章 休闲与教育 242
作为休闲的教育 249
以休闲为手段的教育 251
表12.1 英国成人教育的性别与参与份额 251
案例：教育旅游 252
麦格那科学探险中心 252
双重使用与联合供给 252
第13章 未来休闲的展望 259
工作模式和休闲时间的变化 259
休闲形式的发展 262
休闲的商业化和商品化发展 264
休闲供给结构的潜在变化 265