《快手宴客》PDF下载

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  • 作  者:麻剑平编
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:750195318X
  • 页数:47 页
图书介绍:本书为正24开,全彩印刷,1菜1图,制作精良,开本小巧,便于携带及翻阅,而且售价只有8元,价位偏低,信息量大。

PART1菜鸟篇五彩黄瓜 4

白菜心拌海蜇 5

蒜蓉白肉 6

三文鱼片 7

珍珠芦笋烩 8

烧二冬 9

什锦松仁玉米 10

焖鸡翅 11

爆炒海虾 12

台式炒蛤蜊 13

冬瓜火腿煲 14

草莓沙拉 15

西红柿洋葱沙拉 16

菠萝虾仁沙拉 17

PART2大众篇奶油嫩双笋 18

蓑衣黄瓜 19

金瓜百合 20

八宝莲藕 21

酥炸菠菜 22

拔丝红薯 23

鱼香茄子煲 24

白斩鸡 25

麻辣口水鸡腿 26

香辣蹄花 27

油爆腰花 28

洋葱猪排 29

炖鸭汤 30

香辣炒牛蛙 31

老干妈蒸带子 32

油焗蟹 33

清蒸鲈鱼 34

泰式海鲜 35

PART3高手篇酿菇盒 36

客家酿苦瓜 37

粉蒸肉 38

罗汉肚 39

蒜香银鳕鱼 40

面拖蟹 41

避风塘炒蟹 42

香芒肉带子 43

蒜蓉粉丝蒸扇贝 44

豉汁蒸白鳝 45

水煮鱼 46

花旗参鸭肉煲 47