第一课 药品的来源 1
一、寻找药品 1
第一单元 药物的基本概念 1
二、生产药品 5
第二课 药品与化学 6
第三课 相关学科 11
一、鱼腥草研究过程分析 11
二、药用化学知识与技能的应用领域 12
三、相关资料的收集与查询 13
第二单元 药物的物理性质及其应用 17
第一课 溶解性 17
第二课 药物的吸附和解吸附 21
一、药物的旋光性 24
第三课 药物的旋光性和折光率 24
二、药物的折光率 27
第四课 药物的挥发性和其他物理性质 29
一、药物的挥发性 29
二、药物的其他物理性质 31
第三单元 药物的化学性质及其应用 34
第一课 酸碱性 34
第二课 水解性 37
第三课 氧化还原性 42
第四课 药物的纯度与相关物质 46
一、药物的相关物质 46
二、药物的纯度 47
第四单元 天然药物有效成分的提取分离 51
一、溶剂提取法 52
第一课 天然药物有效成分的提取 52
二、水蒸气蒸馏法 64
三、升华法 66
第二课 天然药物有效成分的分离 67
一、两相溶剂萃取法 68
二、沉淀法 71
三、盐析法 73
四、结晶法 73
第三课 色谱法 75
一、吸附色谱 76
二、分配色谱 84
三、聚酰胺色谱法 90
四、离子交换色谱 94
五、其他色谱 95
一、生物碱 96
第四课 综合应用 96
二、黄酮类化合物 105
三、挥发油 112
第五单元 药物的鉴别及天然药物有效成分的检识 124
第一课 化学鉴别法 124
一、药物的结构特性是药物鉴别的基础 124
二、一般鉴别试验与专属鉴别反应 127
第二课 其他鉴别法 130
一、光谱鉴别法 131
二、色谱鉴别法 133
三、物理常数测定法 134
第三课 天然药物有效成分的检识 135
一、各类天然药物有效成分的检识反应 135
二、做一做 137