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目录 1
一、黑木耳栽培技术 1
(一)黑木耳的发展状况与发展前景 1
(二)黑木耳的生物学特性 4
(三)黑木耳菌种制作技术 8
(四)黑木耳段木栽培技术 27
(五)黑木耳的代料栽培技术 40
二、毛木耳栽培技术 60
(一)毛木耳的生产现状与发展前景 60
(二)毛木耳生物学特性 62
(三)毛木耳的代料栽培技术 64
附录 75