第一节 概述 1
一、甲壳动物与国民经济的关系 1
第一章 绪论 1
二、甲壳动物的发育特征 4
三、甲壳动物的生殖特征 9
四、甲壳动物的颜色 10
第二节 甲壳动物激素的分类与作用机制 12
一、激素的分类 12
二、激素作用机制 15
二、激素的纯化与人工合成 31
三、体液中激素浓度的测定 31
一、摘除和移植实验 31
第三节 激素鉴定 31
第二章 甲壳动物的激素分泌系统 36
第一节 X-器官-窦腺复合体 36
第二节 Y-器官 36
第三节 大颚器官 37
一、形态学及组织学 37
二、甲基法呢醇的合成、代谢及运输 39
三、甲基法呢醇的生理功能 41
四、甲基法呢醇的作用机制 41
五、甲基法呢醇合成和分泌的调控 42
一、雄腺的形态学与组织学 43
第四节 雄腺 43
二、雄腺激素的化学性质 47
三、雄腺的生理机能 47
四、雄腺的起源 48
第三章 甲壳动物激素分泌的调节——神经介质和神经分泌 49
第一节 乙酰胆碱 51
一、甲壳动物存在乙酰胆碱系统的证据 51
二、乙酰胆碱的功能 54
第二节 胺 58
第三节 因子1 58
第四节 神经分泌系统 59
一、X-器官-窦腺复合体 60
二、后联结器官和围心器官 65
第五节 神经分泌物质 66
一、神经分泌物质的多样性及其化学性质 66
二、甲壳动物的神经肽 70
第六节 神经分泌物质的储存和释放 81
一、神经分泌物质的储存 81
二、神经分泌物质的释放 82
第四章 甲壳动物的蜕皮与激素调节 84
第一节 蜕皮周期 84
一、概述 84
二、蜕皮周期的启动 85
三、蜕皮前期 90
四、蜕皮 96
五、蜕皮后期 98
第二节 蜕皮周期的控制 100
一、蜕皮前期的启动 100
二、蜕皮激素调控实验技术 101
三、蜕皮激素与靶器官的相互作用 102
四、与蜕皮有关的其他生理活动变化 111
五、蜕皮激素对非蜕皮活性的控制 117
第三节 甲壳动物幼体的蜕皮及其调控 118
一、Y-器官和蜕皮激素 119
二、X-器官-窦腺复合体及其对蜕皮的调控 120
三、其他内源因子对蜕皮的调控 123
一、卵原细胞和生发带 125
第一节 雌性生殖及激素分泌调控 125
第五章 软甲亚纲动物繁殖与激素分泌调控 125
二、卵子发生的初级阶段 127
三、卵子发生后期或次级卵黄发生 128
四、卵黄原蛋白和卵黄磷蛋白 130
五、卵黄发生的神经-体液调节 137
六、卵黄中的脂类和糖类 141
第二节 雄性生殖及激素分泌调控 142
一、睾丸的形态学发生及生殖带的形成和结构 143
二、精原细胞的分化 144
三、精原细胞分化的维持 144
四、初级精原细胞生精活性的控制 145
五、脑激素在维持初级精原细胞中的作用 146
六、甲基法呢醇对雄性交配行为的调节 147
七、软甲亚纲精子学研究现状 148
第六章 甲壳动物的性别决定与激素 158
第一节 甲壳动物的繁殖方式 159
第二节 遗传的性别决定 160
一、性染色体 160
二、无性生殖 162
三、多倍体与性别决定 163
四、外界因子与性别决定 164
第三节 性别分化 167
一、性二型 167
二、寄生去势 169
三、雄性的激素控制 170
四、雌性的激素控制 177
五、外界因素的影响 179
第四节 雌雄兼性 180
第五节 X-器官-窦腺复合体和Y-器官的作用 181
第七章 经济甲壳动物的增养殖与激素 183
第一节 虾（蟹）的养殖现状及存在问题 183
第二节 激素调控在经济甲壳动物增养殖中的应用 184
一、催熟与同步产卵 184
二、促进蜕皮 188
三、促进生长 190
参考文献 199
缩略语 202