一、概述 1
二、桑树主要品种 2
（二）茎（枝条） 6
三、桑树的器官及特性 7
（一）根 7
（三）芽 10
（四）叶 11
（五）花、椹及种子 15
（六）桑树器官的相关性 17
（七）桑树的生长与休眠 19
四、桑苗繁育 21
（一）种子繁殖 21
（二）嫁接繁殖 29
（三）扦插繁殖 35
（四）压条繁殖 36
（五）桑苗出圃 37
五、桑树栽植 38
（一）适合栽桑的自然条件 38
（二）主要栽植形式 40
（三）合理密植 42
（四）桑树的栽植方法 44
（五）密植小桑园和间作桑的技术要点 46
六、桑树养型 48
（一）桑树养型的基础知识 48
（二）桑树养型技术 49
七、桑树的合理采伐 53
（一）采伐方式与养蚕布局 53
（二）桑树主要采伐方式与采伐技术 54
（三）两种采伐方式的比较 58
八、桑树肥培和管理 58
（一）桑树施肥 58
（二）耕耘和除草 67
（三）桑树管理……………………………………………（？）（四）低产桑树的改造 69
九、桑树常见病虫害及防治方法 70
（一）桑树常见病害及防治方法 71
（二）桑树常见虫害及防治方法 76
（三）桑树常见农药介绍 84