专题1 基因工程 1
科技探索之路 基础理论和技术的发展催生了基因工程 2
1.1 DNA重组技术的基本工具 4
1.2 基因工程的基本操作程序 8
拓展视野 历史不能忘记中国科学家对PCR的贡献 16
1.3 基因工程的应用 17
拓展视野 神奇的基因芯片 24
1.4 蛋白质工程的崛起 26
专题2 细胞工程 31
科技探索之路 细胞工程的发展历程 32
2.1 植物细胞工程 33
2.1.1 植物细胞工程的基本技术 33
2.1.2 植物细胞工程的实际应用 38
拓展视野 植物生长调节剂在组织培养中的神奇作用 42
2.2 动物细胞工程 44
2.2.1 动物细胞培养和核移植技术 44
拓展视野 核移植技术发展简史 51
2.2.2 动物细胞融合与单克隆抗体 52
拓展视野 多利羊猜想 55
专题3 胚胎工程 59
科技探索之路 胚胎工程的建立 60
3.1 体内受精和早期胚胎发育 61
3.2 体外受精和早期胚胎培养 69
3.3 胚胎工程的应用及前景 74
拓展视野 话说哺乳动物的性别控制 82
专题4 生物技术的安全性和伦理问题 85
科技探索之路 生物技术引发的社会争论 86
4.1 转基因生物的安全性 87
4.2 关注生物技术的伦理问题 94
拓展视野 是研究合作，还是基因资源掠夺 101
4.3 禁止生物武器 102
专题5 生态工程 105
科技探索之路 生态工程的兴起 106
5.1 生态工程的基本原理 107
拓展视野 前景广阔的沼气工程 114
5.2 生态工程的实例和发展前景 116