第一章 蚕种制造业 吴玉澄 译 1
第一节 蚕种制造业的发展 1
1．古代和中世纪的蚕种制造 1
前言 吴玉澄 译 1
2．近代（江户时代）的蚕种制造业 2
3．明治时期的蚕种制造业 4
4．大正、昭和时期的蚕种制造业 5
第二节 蚕种制造业的动向 6
1．蚕种制造数量和从业者的变迁 6
2．蚕种制造业的现状 7
1．品种的含义 13
2．蚕品种的分类 13
第一节 品种的概念 13
第二章 蚕品种与蚕品种改良 周？珍 译 13
第二节 地理品种 15
1．地理品种间特性的差异 15
2．地理品种的血缘关系 17
第三节 蚕品种及其改良的变迁 18
1．从古代到中世纪的蚕品种 18
2．江户时代的蚕品种 19
3．明治时代的蚕品种 20
4．大正时代的蚕品种 21
5．昭和初期的蚕品种 22
6．第二次世界大战以后的蚕品种 23
第四节 蚕品种改良方法 25
1．蚕的育种目标 26
2．蚕的育种方法 27
3．品种改良的实施 28
第五节 一代杂种的利用 31
1．一代杂种的历史与普及 31
2．杂种优势 32
3．多元杂交种 33
4．限性品种 34
第六节 蚕品种的指定 34
1．品种指定的历史 34
2．现在的指定制度 35
第七节 现行蚕品种 37
第三章 蚕卵和胚子发育 胡鸿均 译 40
第一节 卵和精子的形成 40
1．卵的形成 40
2．精子的形成 42
第二节 卵的外部形态 44
第三节 胚子的发育阶段 46
第四节 胚子的形成 48
1．受精到分裂 48
2．胚带的形成 49
3．外胚叶、中胚叶的形成 50
第五节 胚子发育 52
1．滞育性卵胚子的发育 52
2．滞育卵和非滞育卵（即时浸酸卵）胚子发育过程的比较 58
3．蚕卵解剖法 60
第四章 蚕卵的生理 徐孟奎 译 63
第一节 蚕卵的成分 63
1．一般组分 63
2．蛋白质、氨基酸 64
3．脂肪 65
4．碳水化合物 66
5．水分 67
第二节 蚕卵的呼吸 68
1．呼吸量 68
2．呼吸障碍 69
3．空气进入气管的时期和背脉管的搏动 71
第三节 化性 71
1．化性的区别 71
2．环境条件与化性的变化 72
3．化性的遗传 76
4．化性和数量性状 77
第四节 蚕卵的滞育机理 79
1．抑制质 79
3．喉下神经节 80
2．卵着色的机理 80
4．滞育激素 82
第五章 蚕种的制造 叶夏裕 译 83
第一节 蚕种制造计划 83
1．蚕种制造的经营 83
2．优良蚕种的制造和出售 85
第二节 原蚕饲育 87
1．原种催青 87
2．原蚕饲育 89
3．雌雄鉴别 93
4．上蔟、蔟中管理和采茧 94
5．种茧保护 95
第三节 制种 97
1．制种形式 97
2．普通种的制造 98
3．制种法 100
第四节 蚕病防治 106
1．微粒子病 107
2．由寄生蝇引起的病害 114
第六章 人工孵化 章佩桢 译 122
第一节 人工孵化及其意义 122
第二节 人工盐酸孵化法的准备 123
1．浸酸用具和装置 123
2．盐酸溶液及其配制 126
3．浸酸前的蚕卵处理 130
第三节 即时浸酸孵化法 131
1．加温浸酸孵化法 131
2．常温浸酸孵化法 133
1．普通冷藏浸酸孵化法 134
第四节 冷藏浸酸孵化法 134
2．短期冷藏浸酸孵化法 136
第五节 人工越冬及随时浸酸孵化法 137
1．人工越冬法 137
2．随时浸酸孵化法 138
第六节 浸酸处理效果的鉴定 139
第七章 越年蚕种的保护处理 胡鸿均 译 141
第一节 不同制种时期的蚕种保护 141
1．春制蚕种的保护 141
2．早秋、晚秋及初冬制蚕种的保护 147
第二节 保护中对蚕种的障害 148
1．蚕种保护中事故的种类 148
2．蚕种制造和保护中出现的异常卵 149
附录 严孝银 译 154