总论 1
第一章 植物组织培养概述 1
第一节 植物组织培养的概念和分类 1
第二节 植物组织培养的特点 3
第三节 植物组织培养在花卉上的应用 5
第四节 植物组织培养发展简史 8
第二章 植物组织培养的原理 16
第一节 植物细胞全能性 16
第二节 细胞分化、脱分化和再分化 17
第三节 器官和胚胎发生 30
第三章 植物组织培养实验室 38
第一节 实验室的设计 38
第二节 基本设备 41
第四章 培养基和培养条件 49
第一节 培养基 49
第二节 培养基的制备 60
第三节 培养条件 65
第一节 无菌室及培养基灭菌 72
第五章 无菌技术 72
第二节 特殊药品和器具的灭菌 74
第三节 外植体的灭菌 76
第四节 无菌操作 79
第六章 快速繁殖的技术 82
第一节 无菌材料的建立 83
第二节 培养材料的增殖 88
第三节 芽苗的生根培养与移栽 103
第四节 快速繁殖的几个关键问题 107
第一节 脱毒苗培育的意义和植物病毒 112
第七章 植物脱毒技术 112
第二节 脱毒的方法 114
第三节 无病毒苗的鉴定和保存 124
各论 130
第八章 兰花 130
第一节 兰科植物的组织培养 131
第二节 卡特兰的组织培养 137
第三节 蝴蝶兰的组织培养 140
第四节 中国兰的组织培养 144
第一节 组织培养快速繁殖 149
第九章 水仙花 149
第二节 脱毒苗的培养 152
第十章 杜鹃花 155
第一节 茎尖培养 155
第二节 花芽培养 158
第十一章 菊花 160
第一节 快速繁殖 160
第二节 脱毒苗培养 164
第一节 快速繁殖 165
第十二章 香石竹 165
第二节 脱毒苗培养 169
第十三章 百合 172
第一节 快速繁殖 172
第二节 影响百合小鳞茎形成的因素 175
第十四章 其他花卉组织培养 177
第一节 月季 177
第二节 唐菖蒲 180
第三节 牡丹 184
第四节 山茶花 187
第五节 花叶芋 191
第六节 君子兰 193
第七节 郁金香 195
第八节 非洲紫罗兰 197
第九节 一品红 199
第十节 秋海棠 200
第十一节 非洲菊 202
第十二节 马蹄莲 205
第十三节 红掌 208
第十四节 观赏凤梨 211
第十五节 蕨类 214
第十六节 梅花 217
参考文献 221
附录1 缩写字及其英中名称对照 236
附录2 组织培养中常用的培养基 237
附录3 花卉的病毒种类、危害症状和常见鉴别寄主 241
附录4 名词解释 250
附录5 组织培养常用药品浓度换算表 257