一、生物实验室仪器的特点 1
绪论 1
二、本课程的学习内容和学习目标 2
三、本课程的学习方法 2
第一章 基础仪器的使用 4
第一节 电子天平的使用 4
一、电子天平的基本工作原理 5
二、电子天平的基本结构 5
三、电子天平的种类 8
四、电子天平的使用及保养 9
第二节 显微镜的使用 11
一、显微镜的基本构造 12
二、显微镜的种类和特点 20
三、显微镜的使用及保养 29
一、离心机的基本类型 31
第三节 离心机的使用 31
二、离心机的基本构造 32
三、离心机的主要技术指标 35
四、离心机的使用规则及保养 37
第四节 酸度计的使用 38
一、酸度计的基本结构 39
二、酸度计的使用及保养 41
第五节 搅拌器和分散机的使用 44
一、搅拌器的使用 44
二、分散机（匀浆机）的使用 48
本章实训 50
【实训一】电子天平的使用 50
【实训二】体视显微镜的使用 51
【实训三】荧光显微镜的使用 53
【实训四】相衬显微镜的使用 54
【实训五】倒置显微镜的使用 55
【实训六】数码显微镜的使用 56
【实训七】离心机的使用 57
【实训八】pHS-2型酸度计的使用 58
【实训九】pHS-3F型酸度计的使用 59
【实训十】磁力搅拌器的使用 61
【实训十一】搅拌机的使用 62
【实训十二】分散机的使用 62
第二章 生物培养仪器设备的使用 65
第一节 灭菌仪器设备的使用 65
一、高压灭菌器的使用 66
二、超净工作台的使用 71
三、干燥箱的使用 73
四、超声波清洗器的使用 76
一、摇床的使用 79
第二节 培养箱的使用 79
二、生化培养箱的使用 83
三、CO2培养箱的使用 85
本章实训 90
【实训一】普通高压蒸汽灭菌器的使用 90
【实训二】全自动高压蒸汽灭菌器的使用 92
【实训三】超净工作台的使用 94
【实训四】超声波清洗器的使用 95
【实训五】摇床的使用 96
【实训六】生化培养箱的使用 99
【实训七】CO2培养箱的使用 100
第三章 电泳仪和PCR仪的使用 103
第一节 电泳仪的使用 103
二、电泳装置的基本结构 104
一、电泳的类型 104
三、电泳仪（槽）的主要技术参数 110
四、电泳仪（槽）的使用 111
第二节 PCR仪的使用 115
一、PCR的基本原理 115
二、PCR仪的基本组成部件 119
三、PCR仪的种类 122
四、PCR仪的使用 123
五、PCR仪使用的注意事项及保养 126
本章实训 126
【实训一】水平式琼脂糖凝胶电泳技术 126
【实训二】垂直式聚丙烯酰胺凝胶电泳技术 129
【实训三】PCR仪的使用 132
一、紫外可见分光光度法的基本原理 135
第一节 紫外可见分光光度计的使用 135
第四章 紫外可见分光光度计及酶标仪的使用 135
二、紫外可见分光光度计的基本结构 140
三、紫外可见分光光度计的类型 143
四、紫外可见分光光度计的主要性能指标 145
五、紫外可见分光光度计的使用与保养 152
第二节 酶标仪的使用 154
一、酶标法的基本原理 154
二、酶标仪的基本结构 154
三、酶标仪的基本工作原理 156
四、酶标仪的类型及使用 156
本章实训 157
【实训一】721型分光光度计的使用 157
【实训二】722型可见分光光度计的使用 159
【实训三】UV-754C型紫外可见分光光度计的使用 161
【实训四】756MC型紫外可见分光光度计的使用 164
【实训五】紫外可见分光光度计的检验 167
【实训六】酶标仪的使用 170
第五章 色谱仪的使用 174
第一节 色谱仪的基本工作原理 174
一、色谱法概述 174
二、色谱法的分类 176
三、色谱常用术语 180
四、色谱定性和定量分析方法 189
第二节 气相色谱仪的使用 197
一、气相色谱概述 197
二、气相色谱理论 198
三、色谱分离过程 199
四、气相色谱仪的构造 200
五、GC分析的程序 217
六、气相色谱仪的一般操作要领及注意事项 218
第三节 高效液相色谱仪的使用 219
一、液相色谱法简介 219
二、高效液相色谱系统的结构 221
三、建立高效液相色谱分析方法的一般步骤和实验技术 232
四、色谱图异常及其解决措施 234
本章实训 236
【实训一】气相色谱仪气路系统检查 236
【实训二】气相色谱填充柱的制备 237
【实训三】气相色谱仪的使用 240
【实训四】HPLC的使用 242
附录A 常用术语中英文对照及简写 246
附录B 有关色谱的文献 248
参考文献 249