一、基础知识 1
1．脂就是人们常说的脂肪吗？ 1
2．脂肪和类脂有什么不同？ 1
3．脂肪在人体内是怎样分布的？ 1
4．脂肪为什么又称可变脂？ 2
5．脂肪的生理作用是什么？ 2
6．脂肪是人体的热能库吗？ 3
8．什么是饱和脂肪酸？哪些食物中含有饱和脂肪酸？ 4
7．什么是必需脂肪酸？ 4
9．什么是不饱和脂肪酸？哪些食物中含有不饱和脂肪酸？ 5
10．为什么称类脂为基本脂？ 5
11．胆固醇有何生理作用？ 6
12．人们通常所说的卵磷脂、脑磷脂就是磷脂吗？ 7
13．磷脂有什么作用？ 8
14．人们吃了含卵磷脂的鱼头会更聪明吗？ 8
15．何谓血脂？ 9
16．正常人吃了高脂食物后，高血脂要多久才能降至正常？ 10
17．什么是脂蛋白？脂蛋白如何分类？ 11
18．各类血浆脂蛋白有何不同？ 12
19．脂蛋白（α）是怎么回事？ 13
20．什么是载脂蛋白？载脂蛋白有多少种？ 15
21．载脂蛋白有什么生理作用？ 16
22．脂蛋白受体是怎么回事？ 17
23．脂蛋白受体有哪几种？有何作用？ 18
24．何谓脂酶？脂酶如何分类？ 19
25．脂蛋白代谢酶有何作用？ 19
26．何谓血液流变学？有何临床意义？ 20
27．脂肪过多表示身体健康吗？ 22
28．不饱和脂肪酸对人体有益吗？ 23
二、影响血脂的因素 25
29．血脂水平与性别有关吗？ 25
30．血脂水平与年龄有关吗？ 26
31．职业对血脂有何影响？ 27
32．饮食与血脂有何关系？ 27
33．饮酒对血脂有何影响？ 29
34．吸烟对血脂有影响吗？ 30
35．性格与血脂水平有何关系？ 31
36．民族习俗能影响血脂变化吗？ 31
38．微量元素锰对血脂水平有何影响？ 33
37．正常人的血脂水平一年四季是一成不变的吗？ 33
39．微量元素硒对血脂有何影响？ 34
40．微量元素锌与血脂代谢有什么关系？ 34
41．微量元素铜影响血脂变化吗？ 35
42．微量元素铬与血脂有何联系？ 36
43．服避孕药的妇女为何要定期监测血脂？ 36
44．哪些药物会影响血脂代谢？ 37
45．多吃糖也会引起血脂高吗？ 39
46．维生素C能降血脂吗？ 40
48．“胖人血脂高，瘦人血脂低”，这种说法对吗？ 41
47．维生素E有调脂作用吗？ 41
49．引起血中三酰甘油增高的原因有哪些？ 42
50．哪些原因可以引起血中胆固醇浓度升高？ 43
51．造成低胆固醇血症的原因有哪些？ 45
52．引起高密度脂蛋白-胆固醇降低的原因有哪些？ 45
53．胰岛素对血脂有何调节作用？ 47
54．性激素对血脂有何影响？ 47
55．甲状腺素对血脂有什么影响？ 48
56．什么是高脂血症？ 50
57．哪些人应做血脂检查？ 50
三、高脂血症的诊断 50
58．哪些因素能影响血脂检验结果？ 51
59．血脂测定包括哪些项目？ 51
60．怎样分析血脂的化验结果？ 51
61．化验一次血脂结果偏高能诊断为高脂血症吗？ 53
62．高脂血症如何分类？ 53
63．高脂血症的临床表现有哪些？ 54
64．高脂血症患者为什么会发生失明？ 56
65．Ⅰ型高脂血症临床有何特点？ 57
66．Ⅱa型高脂血症临床有何特点？ 57
68．Ⅲ型高脂血症临床有何特点？ 58
67．Ⅱb型高脂血症临床有何特点？ 58
69．Ⅳ型高脂血症临床有何特点？ 59
70．Ⅴ型高脂血症临床有何特点？ 59
71．何谓家族性高三酰甘油血症？其病因、临床表现如何？属哪一型高脂血症？ 60
72．何谓家族性高胆固醇血症？其病因、临床表现如何？属哪一型高脂血症？ 61
73．何谓家族性载脂蛋白B100缺陷症？其病因、临床表现如何？属哪一型高脂血症？ 62
74．何谓家族性异常β脂蛋白血症？其病因、临床表现如何？属哪一型高脂血症？ 63
75．何谓家族性混合性高脂血症？其病因、临床表现如何？属哪一型高脂血症？ 64
76．儿童、青少年也会发生高脂血症吗？ 65
77．胆固醇增高对人体有什么危害？ 67
78．胆固醇偏低对机体有影响吗？ 67
四、高脂血症的危害 67
79．高密度脂蛋白升高对人体有危害吗？ 68
80．高脂血症与动脉粥样硬化是一对难兄难弟吗？ 68
81．乳糜微粒中脂肪含量高不会致动脉硬化的原因是什么？ 69
82．动脉粥样硬化的发生与载脂蛋白有关系吗？ 70
五、高脂血症的西医防治 72
83．调节血脂有什么临床意义？ 72
84．冠心病危险状态的高脂血症的治疗参考标准是什么？ 73
86．高脂血症患者如何制定饮食治疗方案？ 74
85．高脂血症患者饮食治疗的原则是什么？ 74
87．少吃猪油，多吃豆油能预防高脂血症吗？ 78
88．多吃菜，少吃饭可以降脂减肥吗？ 79
89．哪些食物有利于降血脂？ 79
90．有降脂作用的菜谱有哪些？ 81
91．运动能降脂减肥吗？ 82
92．高脂血症患者如何确定运动的强度？ 83
93．中老年高脂血症患者在运动时应注意什么？ 84
94．调节血脂代谢的药物分几类？ 85
95．胆酸隔离剂是怎样调节血脂的？常用药物有哪些？ 85
96．羟甲基戊二酰辅酶A还原酶抑制剂（他汀类）是怎样调节血脂的？常用药物有哪些？ 86
97．贝特类是怎样调节血脂的？常用药物有哪些？ 88
98．烟酸及其衍生物调脂有何特点？常用药物有哪些？ 91
99．常用的不饱和脂肪酸及复方制剂有哪些？ 92
100．常用的亚油酸类及复方制剂有哪些？ 93
101．具有抗菌作用的新霉素能降血脂吗？ 94
102．其他常用的降脂药物还有哪些？ 95
103．如何选用血脂调节剂？ 98
104．服泻药能降脂减肥吗？ 99
106．血脂降至正常后何时停药？ 100
105．老年高脂血症患者服用降血脂药要注意什么？ 100
107．儿童、青少年高脂血症如何防治？ 101
六、高脂血症的中医防治 103
108．中医如何认识高脂血症？ 103
109．中医怎样辨证治疗高脂血症？ 104
110．有利于降脂作用的单味中药有哪些？ 107
111．常用降脂的中成药有哪些？ 109
112．常用降脂复方中药制剂有哪些？ 111
113．降脂的验方有哪些？ 112
114．常用的降脂药膳、药茶有哪些？ 113
115．高脂血症患者能进补吗？ 115
116．针灸能降血脂吗？ 116
七、高脂血症相关疾病及防治 117
117．高血脂对肾脏有危害吗？ 117
118．肾病综合征为什么会出现高血脂？ 117
119．肾病综合征的高血脂有何特点？ 118
120．慢性肾功能衰竭与高脂血症有关系吗？ 118
121．肥胖症与高脂血症有何关系？ 119
122．肥胖型高脂血症患者的饮食治疗要点是什么？ 121
123．与肥胖高度相关的疾病有哪些？高脂血症肥胖者如何减肥？ 122
124．肥胖型高脂血症患者常用的降脂减肥中药方剂有哪些？ 123
125．对肥胖型高脂血症患者有效的药膳有哪些？ 125
126．针灸能治疗肥胖型高脂血症吗？ 126
127．冠心病与高脂血症的关系是怎样的？ 127
128．哪些中成药对治疗冠心病伴高血脂者有效？ 127
129．血脂异常与高血压的关系如何？ 128
130．高血压伴高血脂患者的饮食应注意什么？ 129
131．哪些食物有益于高血压伴高脂血症患者？ 129
132．高脂血症与脑血管病有何关系？ 131
133．糖尿病下肢血管病变与血脂改变有关系吗？ 131
134．糖尿病下肢动脉硬化的临床特点是什么？ 132
135．何谓糖尿病性高脂血症？其发病情况怎么样？ 132
136．糖尿病性高脂血症是怎么发生的？ 133
137．1型糖尿病患者的血脂特点如何？ 134
138．2型糖尿病患者的血脂特点如何？ 134
139．糖尿病性高脂血症临床分为几型？ 134
140．糖尿病性高脂血症易造成哪些危害？ 135
141．糖尿病性高脂血症与胰岛素的多少有关系吗？ 136
142．何谓糖尿病性脂肪肝？ 136
143．糖尿病性脂肪肝的发病情况怎样？病理特点是什么？ 136
144．糖尿病性脂肪肝是如何形成的？ 137
146．糖尿病性高脂血症的治疗原则是什么？ 138
145．糖尿病性高脂血症的诊断要点是什么？ 138
147．目前临床上常用哪些血脂调节剂治疗糖尿病性高脂血症？ 139
148．哪些降脂复方制剂有利于治疗糖尿病性高脂血症？ 141
149．中医治疗糖尿病性高脂血症的原则是什么？ 143
150．中医如何辨证治疗糖尿病性高脂血症？ 143
151．哪些单味中药有利于治疗糖尿病性高脂血症？ 144
152．中医治疗糖尿病性高脂血症的验方有哪些？ 147
153．糖尿病性高脂血症患者的食疗方有哪些？ 149
八、附录 151
1．常用油脂的脂肪酸组成 151
2．81种食物的胆固醇含量 152