一、良种鸡介绍 1
二、种蛋的挑选和保存 3
三、掌握人工孵化条件 4
四、水桶孵化小鸡 8
五、电灯温水缸孵化法 10
六、煤油灯温箱孵化法 13
七、孵化验蛋技术 19
八、雏鸡的挑选和护理 21
九、鉴别雏鸡雌雄 23
十、有效接种疫苗 26
十一、育雏期的温度 27
十二、煤炉育雏法 29
十三、鸡的营养和饲料 31
十四、雏鸡的开食和饮水 37
十五、雏鸡的饲料调制和喂法 38
十六、雏鸡的管理 40
十七、鸡的饲养标准和日粮配方 42
十八、育成鸡的饲养管理 45
十九、产蛋鸡的饲养 47
二十、高产蛋鸡的挑选 49
二十一、鸡的繁育技术 51
二十二、谈养鸡业的繁育体系 53
二十三、母鸡抱窝处理 57
二十四、成年鸡的管理 59
二十五、提高母鸡冬季产蛋量 61
二十六、密集笼养蛋鸡的方法 64
二十七、怎样办一个小型养鸡场 71
二十八、常见鸡病的区别诊断 75
二十九、鸡常见病防治 78
三十、消毒药液的使用 84