第一章 衣服的洗涤与收藏 1
第一节 常用洗涤材料 1
第二节 手工洗涤方式 4
第三节 机械洗涤 7
第四节 衣服的洗涤和收藏 10
第二章 手工缝纫技术 15
第一节 正确选择针、线、针箍 15
第二节 基本针法：攻针和回针 18
第三节 基本针法：缭针和三角针 21
第四节 锁纽扣眼和钉纽扣 24
第五节 工艺手帕的缝制 29
第六节 杯垫的制作 32
第七节 工艺足球的制作 34
第八节 创意布艺 37
第三章 绒线编结 40
第一节 棒针与编织线 40
第二节 起针法 42
第三节 基本针法及其符号（一） 45
第四节 基本针法及其符号（二） 50
第五节 基本针法及其符号（三） 52
第六节 基本针法及其符号（四） 53
第七节 花样练习 56
第八节 编结实例 58
第四章 家庭烹饪技术 60
第一节 常用烹饪工具的使用 60
第二节 常用烹调作料 64
第三节 煮饭和煮面条 68
第四节 拌黄瓜 71
第五节 酸辣白菜 74
第六节 红烧鲫鱼 77
第七节 糖醋排骨 80
第八节 配汤 83
第五章 科技小制作（一） 87
第一节 万花筒 87
第二节 光导纤维灯 89
第三节 弹射模型飞机 91