前言 3
白鹭的传说 9
五龙屿 12
虎郎和龙女 19
翠竹仙子 23
洪济观日 29
双莲池 34
千年神鐘 40
半月沈江 43
石泉水 47
玉龟记 51
鸡屿 55
大马山·大帽山·美人山 58
酒泉·剑泉·三拂淨 63
復鼎石·剑石·印斗石 69
无鳔江鱼 72
文昌鱼的传说 76
珍珠粥，凤眼鲑 79
红缐圈 83
开元寺的传说 85
洛阳桥 88
泉州的房屋为何像宫殿 93
郑祐与南音四大名曲 96
相思树的传说 107
龙湖的传说 116
九龙江的传说 120
水仙花 126
兰竹荔枝 132
姐妹山 137
金鸡岭 143
石狮山石 147
坪山柚与宝珠石 153
太武香菇 156
三蛇酒 161
金定鸭 170