《食源性疾病预防与控制》PDF下载

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作　　者：刘桂刚，王海燕，居建云主编；丁莲学，李瑞英，杨守洲，马呈珠副主编
出版社：济南：济南出版社
出版年份：2005
ISBN：7807101253
页数：343 页

图书介绍：本书介绍了我国常见食源性疾病的致病因素及其流行病学特点、临床表现、诊断依据、治疗原则以及控制和预防措施。

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