总论 1
第一章 绪论 1
第一节 概述 1
第二节 中药贮存养护学的起源与发展 3
第三节 中药贮存养护的基本任务 5
第二章 影响中药品质变异的因素 7
第一节 影响中药变异的自身因素 7
第二节 影响中药变异的客观因素 15
第三章 中药仓库与现代化管理 19
第一节 中药仓库的职能和类型 19
第二节 中药仓库的建设 21
第三节 中药仓储设施 25
第四节 中药仓库的温湿度管理 26
第五节 中药仓库作业管理 34
第六节 仓库经济指标管理 38
第七节 仓库安全管理 43
第八节 中药仓库现代化 45
第四章 中药分类贮存检查与管理法规 49
第一节 中药分类贮存 49
第二节 中药贮存常规检查方法 52
第三节 中药贮存管理法规 57
第一节 干燥养护法 62
第五章 中药传统养护方法 62
第二节 冷贮养护法 72
第三节 埋贮养护法 72
第四节 醇闷养护法 74
第五节 定期拌盘法 74
第六节 化学药剂养护技术 76
第七节 其他防治法 81
第八节 轻微变异中药的治救养护 81
第六章 现代中药贮养新技术 83
第一节 无污染药材对抗同贮养护 83
第二节 无公害气调养护 85
第三节 远红外加热干燥养护 96
第四节 微波干燥养护 97
第五节 气幕防潮养护 98
第六节 除氧剂封存养护技术 99
第七节 低氧低药量防治养护 100
第八节 辐射防霉除虫养护 101
第九节 21世纪的绿色杀虫剂——生物农药防治 101
第七章 中药常见变异现象与养护技术 103
第一节 中药霉变与养护 103
第二节 中药虫蛀与防治 116
第三节 中药鼠害与养护 149
第四节 中药变色与养护 157
第五节 中药泛油与养护 161
第六节 中药散气变味与养护 166
第七节 中药潮解风化与养护 169
第八节 中药融化、挥发、升华与养护 171
第九节 其他变异中药的养护 174
第八章 中药包装与管理 175
第一节 中药包装的目的意义与管理 175
第二节 中药包装技术 177
第九章 仓储中药质量检验和技术规程 187
第一节 中药质量的常规检验 187
第二节 中药质量的理化检验 191
第一节 根及根茎类药材的养护 196
第十章 常用中药材贮存与养护 196
各论 196
第二节 茎、皮类药材的养护 220
第三节 花类药材的养护 222
第四节 果实种子类药材的养护 226
第五节 全草、叶类药材的养护 231
第六节 菌类药材的养护 236
第七节 动物类药材的养护 237
第十一章 中药饮片贮存养护 242
第一节 中药饮片的分类 242
第二节 中药饮片的变异现象 243
第三节 中药饮片的检验与贮存保管 244
第四节 中药饮片的养护技术 247
第五节 常用饮片的贮存养护 250
第十二章 中成药贮存与养护 257
第一节 中成药常见的变异现象 257
第二节 影响中成药变异的外界因素 258
第三节 中成药的检验 259
第四节 中成药贮存养护 263
第十三章 特殊中药贮存与养护 272
第一节 毒麻中药的贮存养护 272
第二节 易燃中药的贮存养护 273
第三节 细贵中药的贮存养护 274
第四节 盐腌中药的贮存养护 275
第五节 鲜活中药的贮存养护 276
参考文献 277
附录 278
附1 中华人民共和国药品管理法 278
附2 中华人民共和国药品管理法实施条例 289
附3 药品生产质量管理规范 300
附4 药品生产质量管理规范（1998年修订）附录 307
附5 药品包装、标签规范细则（暂行） 316
附6 中药经营企业质量管理规范 318
附7 中药商业质量管理规范（试行） 323
附8 医药商品质量管理规范（试行） 327
附9 常用计量单位的英文字母表示符号及单位换算表 335