目录 1
第一部分 2005年粮食市场概述 1
一、中国粮食市场 3
二、世界粮食市场 13
第二部分 2005年中国粮食市场体系建设 29
一、粮食批发市场发展状况与展望 31
二、粮食期货市场发展状况与展望 41
三、粮食电子商务发展状况及展望 54
第三部分 中国粮食市场主要品种供求形势 63
一、小麦市场分析 65
二、玉米市场分析 77
三、稻米市场分析 90
四、大豆及豆油市场分析 103
五、菜籽及菜籽油市场分析 114
六、花生及花生油市场 123
第四部分 中国粮食市场专论 135
一、建立市场经济条件下粮食价格形成新机制 137
二、保障贫困缺粮县粮食安全是构建和谐社会的关键——全国332个贫困缺粮县粮食安全问题调查和政策建议 145
三、促进粮食稳定增产和农民持续增收 165
四、国有粮食企业改革“十五”期间成效显著——兼谈2005年国有粮食企业改革 171
五、中储粮总公司发展有关问题的探讨 182
六、我国现代粮食物流发展规划问题研究 195
七、粮食物流中心的发展回顾与展望 208
八、粮食财务挂账问题的分析与综述 217
九、粮食最低收购价政策问题研究 230
十、入世“后过渡期”中国粮油产业经营态势述评 238
十一、创新农产品资源利用模式 258
十二、确立粮食食品安全新理念 270
第五部分 2005年中国粮食相关政策法规 281
一、提高农业综合生产能力 283
二、农村税费改革 290
三、基本农田保护 297
四、粮食直补政策 305
五、粮食贷款政策与管理 311
六、农民专业合作经济组织 319
第六部分 中国粮食市场统计资料 325
表6-1 全国粮食作物播种面积、粮食总产量 327
表6-2 全国油脂、油料播种面积与产量 328
表6-3 2005年主要农产品产量 329
表6-4 我国谷物、油料进口数量 329
表6-5 我国谷物、油料出口数量 330
表6-6 2005年我国谷物、油料分国别进口数量 330
表6-7 2005年我国谷物、油料分国别出口数量 331
表6-8 全国居民消费价格指数（上年＝100） 331
表6-10 2005年全国主要粮油批发市场价格指数（月度综合指数） 332
表6-9 我国城乡居民家庭恩格尔系数 332
表6-11 全国主要粮油批发市场价格指数（年度综合指数） 333
表6-12 2005年郑州粮食批发市场年度平均交易价格 333
表6-13 2005年郑州粮食批发市场栈单交易成交统计 333
表6-14 2005年全国期货市场交易情况 334
表6-15 芝加哥期货交易所期货交易量情况表 334
表6-16 美国农业部世界谷物统计和预测 335
附录一 2005年中国粮食市场大事记 336
附录二 2005年中国粮食经济重要论著索引 347
一、2005年中国粮食经济重要论文索引 347
二、2005年中国粮食经济重要著作索引 358
附录三 一枝一叶总关情——简评《2005中国粮食市场发展报告》 361
附录四 小麦、玉米、大豆、大米价格走势图 364
主要参考资料 370
后记 374