目录 1
一、莲鱼共养的理论、技术及当前存在的问题 1
（一）概述 1
（二）莲鱼共养的效益分析 1
（三）莲鱼共养的理论基础 4
（四）莲鱼共养的基本技术 5
（五）莲鱼共养类型、优势与存在的问题 8
（一）莲藕的经济价值、生物学特性及品种 10
二、莲鱼共养莲藕栽培技术 10
（二）莲藕栽培前期准备 22
（三）莲藕栽培与管理 26
（四）莲藕采收、贮藏与加工 46
三、莲鱼共养鱼类养殖技术 52
（一）莲藕田黄鳝养殖技术 52
（二）莲藕田革胡子鲶养殖技术 63
（三）莲藕田泥鳅养殖技术 70
（四）莲藕田鲫鱼养殖技术 74
（五）莲藕田乌鳢养殖技术 79