概述 1
一、葵树栽培 3
（一）葵树的特征特性 3
（二）育苗 6
（三）假植苗的培育 10
（四）栽培管理 12
二、葵树的开刀割叶 20
（一）开刀割叶的标准与时间 20
（二）割叶方法 21
（三）割叶的要求和注意事项 24
（四）撑晒葵叶 25
（一）葵扇的花色品种 29
三、手工普通葵扇加工 29
（二）加工工具、原辅材料及设备 30
（三）加工工序及要求 32
（四）影响葵扇品质的因素 36
（五）葵扇的贮运、维修 38
四、普通扇葵叶的质量标准 40
（一）规格等级质量标准 40
（二）检验干葵叶的方法 43
五、普通扇的质量标准 45
（一）规格等级质量标准 45
（二）检验普通扇的方法 46
六、葵树的综合利用 50