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《家常炒时蔬》PDF下载
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作 者:《现代人·大众美食系列》编写组编
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2006
ISBN:7501954364
页数:80 页
图书介绍:蔬菜,作为家庭餐桌的主角之一,是我们日常饮食生活不可或缺的,蔬菜该何时吃?吃多少?如何吃?本书主要从四季变化的角度出发,重点讲述了日常食用蔬菜的知识和注意事项,并收录了60余个最家常和最经典的四季时蔬菜谱,每个菜谱不仅有详尽的做法指导,还有实用贴心的小提示,适合广大厨房新手和厨艺爱好者阅读使用。
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