第一章 姿彩万千的开平碉楼 1
第二章 开平碉楼的建造 9
碉楼图纸被描绘在墙壁上 10
开平碉楼的基础施工 13
碉楼的墙体类型 14
“夯土”墙 14
砖墙 16
钢筋混凝土墙 18
混合墙体 19
碉楼的表面装饰 21
碉楼顶部的精雕细琢 22
第三章 开平碉楼是一部华侨血泪史 27
第四章 多少座碉楼多少个故事 43
人杰地灵的赤坎 44
开平最古老的碉楼——迎龙楼 48
鹰村碉楼的丰功伟绩 53
南楼：抗日救国的历史丰碑 54
中国著名摄影家沙飞与六也居庐 57
骑楼王国 63
东方“好莱坞” 66
小镇特色 68
塘口镇——碉楼王国 70
我与自力村擦肩而过，一晃就是20年 70
方创杰的故居 75
风雨沧桑铭石楼 78
庭院深深逸农楼 81
疑幻似仙云幻楼 83
我与“立园”的情缘 86
鹅公山上美灼庐 105
“鬼楼”“鬼屋” 108
蚬冈镇——碉楼精品 116
开平碉楼第一楼：瑞石楼 116
“梦魂犹思一侧楼” 120
百合镇——碉楼历史瑰宝 123
一个人和他守护着的四座碉楼 124
长兴村：默默无闻的碉楼群与声名显赫的主人 131
赤水镇——碉楼与村落的故事依然委婉动人 136
大津里——碉楼与祠堂同在 136
回龙里：“第一人”的故居 141
水口镇——一狗镇海门，退敌五百 146
大沙镇——山石碉楼竹称楼 148
跋 151
附 153
开平的地理及交通 153
开平的民俗 155
开平的美食 160