第一部分 蜂王浆简介 1
一、蜂王浆的生物特性 1
二、蜂王浆的来源 2
（一）蜂王浆的原料来源 2
（二）蜂王浆的生产过程 3
三、蜂王浆的成分及理化特性 4
（一）蜂王浆的成分 4
（二）蜂王浆的理化特性 10
四、蜂王浆质量标准及识别蜂王浆优劣的方法 11
（一）蜂王浆的质量标准 11
（二）蜂王浆优劣的识别方法 12
五、蜂王浆的人体保健简介及优点、适应症和剂量 17
（一）蜂王浆的人体保健简介 17
（二）用蜂王浆保健的优点 23
（三）蜂王浆的适应症、用法和用量 24
第二部分 王浆酸（10-HDA） 25
一、王浆酸的来源 25
（一）蜂种不同，蜂王浆中王浆酸含量不同 26
（二）工蜂泌浆，浆液存放在蜂巢内的小环境不同，王浆酸含量亦不同 26
（三）不同蜜源植物，开花季节不同，蜂王浆中王浆酸含量是不一样的 27
二、王浆酸的理化特性 27
（一）王浆酸的提取 29
三、王浆酸的提取及结构鉴定 29
（二）王浆酸的结构鉴定 31
四、王浆酸标准样品制备 38
（一）工艺与结构鉴定同前 38
（二）王浆酸标准品纯度检测 38
五、王浆酸的合成 51
（一）中国大陆王浆酸的合成情况 51
（二）国外王浆酸合成简介 57
六、王浆酸的药理实验及应用 68
（一）王浆酸急性毒性、亚急性毒性及其在动物体内的吸收、分布与排泄 68
（二）王浆酸（10-HDA）遗传毒理学研究（对小鼠骨髓细胞增殖、微核及人体外周血SCE作用） 72
（三）王浆酸对免疫系统的调节功能 75
（四）王浆酸抑瘤、抗癌与延长生命（王浆酸对癌细胞杀伤与增殖的影响） 80
（五）王浆酸（10-HDA）对人体外周血淋巴细胞转化的影响 90
（六）王浆酸抗辐射与升高白细胞的作用 93
（七）王浆酸性激素样作用 99
（八）王浆酸降低血糖（类胰岛素样作用）和降低血脂的作用 100
（九）王浆酸康复拾零 105
七、王浆酸质量标准草案 106
（一）定义 106
（二）范围 107
（三）要求 107
参考文献 114