《丛书》序言 1
前言 1
第一章 概论 1
一、栽培意义 1
二、生产现状 2
第二章 种类和品种 4
第一节 主要种类 4
一、东亚种群 4
二、西亚及欧洲种群 5
三、北美种群 6
第二节 优良品种 6
一、红皮李类 7
二、黄皮李类 9
第三章 生物学特性 11
第一节 生长特性 11
一、根系 11
二、芽 12
三、枝 13
四、叶片 16
第二节 结果特性 17
一、花芽分化 17
二、开花结实 19
三、果实发育 20
第三节 物候期 24
二、光照 25
第四节 对外界环境条件的要求 25
一、温度 25
三、水分 27
四、土壤 28
第四章 苗木繁殖 30
第一节 苗圃的建立 30
一、苗圃地选择 30
二、苗圃地准备 31
第二节 嫁接苗的培育 31
二、分株繁殖方法 41
一、根插法 41
第四节 扦插苗的培养 41
一、分株苗的特点及利用 41
第三节 分株苗的培育 41
二、硬枝扦插法 42
三、绿枝扦插法 42
第五节 苗木出圃 43
一、出圃前的准备 43
二、挖苗 43
三、苗木分级 44
四、苗木消毒 45
五、苗木假植 45
六、苗木包装外运 46
一、园地选择 47
第五章 李园的建立 47
第一节 建园 47
二、山地果园规划 49
三、修筑梯田 51
第二节 栽植 52
一、品种选择 52
二、栽植技术 53
三、忌地栽植 56
第六章 土肥水管理 58
第一节 改良土壤 58
一、丰产李园土壤应具备的条件 58
二、深翻改土 59
三、幼龄李园土壤管理 60
四、成年李园土壤管理 62
第二节 合理施肥 66
一、李树营养生理特性 66
二、李树营养元素 66
三、肥料的种类 67
四、施肥时期 71
五、施肥量 72
六、施肥方法 75
第三节 水分管理 77
一、灌溉 77
二、排水 78
一、整形和修剪基本方法 80
第七章 树体管理 80
第一节 整形修剪 80
二、幼树整形 82
三、成年树的修剪 87
第二节 调控结果量 93
一、提高座果率 93
二、疏果 95
第三节 树体保护 96
一、伤裂处理 96
二、树干涂白 96
第一节 主要病害及防治 98
第八章 病虫防治 98
第二节 主要虫害及防治 109
第三节 生理病害及防治 126
一、日灼病 126
二、裂果 127
第九章 贮藏与简易加工 128
第一节 采收 128
一、果实采后处理的重要性 128
二、果实的采收 129
三、果实的分级、包装、贮藏和运输 131
第二节 李果的简易加工 134
附：李树全年管理历 147