《润肺止咳四季药膳》PDF下载

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  • 作  者:彭铭泉编著
  • 出 版 社:郑州:中原农民出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7806416498
  • 页数:182 页
图书介绍:本书介绍润肺止咳四季药膳方200余个,并详细叙述其制作方法、食用方法、注意事项等。

春川贝党参煮雪梨  2

桔梗炒韭菜  3

桔梗丝瓜汤  4

桔梗拌马齿苋  5

桔梗煮花生  6

桔梗煮荸荠  7

罗汉果桔梗饮  8

桔梗芒果茶  9

桔梗拌海蜇  10

桔梗煲龟肉  11

桔梗煮鸡蛋  12

桔梗煮羊肺  13

桔梗煮猪肺  14

桔梗豆浆饮  15

白前豆浆饮  16

白前煮猪瘦肉  17

白前萝卜煮猪肺  18

白前煮鸡蛋  19

白前炖龟肉  20

白前拌海蜇  21

白前蒸梨  22

白前西瓜饮  23

白前罗汉果茶  24

白前煮荸荠  25

玉竹粥  26

侧柏冰糖饮  27

乌梅饮  28

蜂蜜粥  29

昆布炖白鸭  30

昆布拌海蜇  31

昆布炖花生  32

昆布煮荸荠  33

昆布紫菜汤  34

昆布炖胡萝卜  35

昆布丝瓜汤  36

昆布煮饴糖  37

胖大海炖冰糖  38

胖大海蒸蜂蜜  39

胖大海白糖饮  40

胖大海炖饴糖  41

胖大海甘草饮  42

夏脐橙饼  44

蜜饯脐橙肉  45

冰糖黄精汤  46

蜜饯双仁  47

糖溜白果  48

大蒜拌鱼腥草  49

鹿衔草炖冰糖  50

鹿衔草炖冬瓜  51

鹿衔草白芨炖冰糖  52

夏枯草炖猪肺  53

鱼腥草金银花饮  54

核桃百部蜂蜜茶  55

核桃百部煮粥  56

罗汉果饮  57

百部炖羊肺  58

白芨炖猪肺  59

鱼腥草炖羊肺  60

半夏炒苦瓜  61

半夏炖猪肺  62

半夏蒸雪梨  63

白芥子炒苦瓜  64

白芥子炖羊肺  65

白芥子蒸鸭梨  66

桔梗拌黄瓜  67

桔梗煮冬瓜  68

桔梗白菜汤  69

桔梗炒蘑菇  70

桔梗烧茄子  71

川贝母炒苦瓜  72

川贝母煮胡萝卜  73

川贝母紫菜汤  74

川贝母炖鲜藕  75

川贝罗汉果饮  76

川贝芒果茶  77

川贝冰糖蒸柿子  78

川贝拌海蜇  79

川贝母煮蛤蜊肉  80

川贝煮鸡蛋  81

川贝豆浆饮  82

鲜竹沥炖冰糖  83

竹沥粥  84

竹沥豆浆饮  85

竹沥煮猪肺  86

鲜竹沥煮海带  87

竹沥蒸饴糖  88

海藻煮饴糖  89

海藻煮黄瓜  90

海藻煮橄榄  91

海藻炖老龟  92

海藻豆浆饮  93

海藻粥  94

昆布粥  95

昆布豆浆饮  96

昆布炖猪肺  97

苦杏仁粥  98

杏仁豆浆饮  99

杏仁猪肺汤  100

杏仁紫菜汤  101

杏仁煮胡萝卜  102

杏仁煮饴糖  103

枇杷炒白萝卜  104

秋猪油蜜膏  106

蜜饯百合  107

丝瓜花蜜饮  108

马勃糖  109

柿霜糖  110

清咽饮  111

松子仁糖蘸  112

姜汁糖  113

戒烟糖  114

香菇面  115

白前紫菜汤  116

白前炒荠菜  117

白前煮海带  118

川贝母煮黄瓜  119

川贝母炒蘑菇  120

竹沥蒸鲜桃  121

竹沥炖青果  122

竹沥煮罗汉果  123

竹沥紫菜汤  124

罗汉果炖柿子  125

杏仁蒸脐橙  126

杏仁煮橄榄  127

百部粥  128

北沙参大米粥  129

南沙参炖猪肺  130

麦冬粥  131

冬川贝炖乌鸡  133

川贝二参饮  134

银耳鹑蛋汤  135

冰糖炖海参  136

川贝酿梨  137

杏仁蒸雪梨  138

桔梗川贝饮  139

桔梗川贝粥  140

陈皮桔梗粥  141

桑叶杏仁饮  142

桑菊杏仁茶  143

银菊茶  144

甘草芦根粥  145

桔梗栝楼饮  146

鱼腥草白糖饮  147

鱼腥草川贝粥  148

大蒜杏仁拌鱼腥草  149

莴苣拌鱼腥草  150

鹿衔草枸杞炖冰糖  151

鹿衔草枸杞炖冬瓜  152

鱼腥草杏仁饮  153

杏仁粥  154

陈皮川贝粥  155

桑叶川贝杏仁饮  156

川贝桑菊杏仁茶  157

杏仁芦根粥  158

竹沥煮鸡蛋花  159

竹沥蒸雪梨  160

罗汉果炖饴糖  161

罗汉果炖海带  162

罗汉果煮苹果  163

杏仁炖龟肉  164

附:润肺止咳四季药膳常用药物功效简介川贝母  166

栝楼  166

桔梗  167

罗汉果  167

昆布  168

白前  168

甘草  169

白芥子  169

半夏  170

乌梅  170

薏苡仁  171

苦杏仁  171

白芨  172

鹿衔草  172

黄精  173

百部  173

玉竹  174

竹沥  174

陈皮  175

海藻  175

蛤蚧  176

干姜  176

紫苏  177

胖大海  177

薄荷  178

鱼腥草  178

枸杞子  179

百合  179

阿胶  180

天冬  180

麦冬  181

南沙参  181

北沙参  182

山药  182