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稻作纵横谈 1
小麦新赋 9
玉米叙 16
高粱漫话 22
小米春秋 27
山芋的掌故 32
绿豆简志 39
豆乡话豆 43
油菜花前 50
花生的赞美 55
棉花史话 59
大麻小传 64
烟草琐谈 70
外交史林一叶茶 74
植树古今谈 77
中秋话农时 81
改土千秋 88
施肥小史 95
从大禹治水说起 102
农器巨谱几音符 110