第一章 概述 1
第一节 人工干燥的工艺要求 3
一、人工干燥的工艺流程 3
二、人工干燥的技术要求 5
第二节 谷物干燥机的类型 6
一、以空气为介质的干燥机 6
二、远红外干燥机 8
三、微波干燥与高频干燥 9
四、各种类型干燥机效果的比较 11
一、5HD-25F Y型谷物低温干燥机 12
第三节 国内谷物干燥机的发展概况及其主要机型 12
二、5HJ-0.5型简易堆放式干燥机 13
三、5HY-2.5型干燥机 13
四、5HP-2.5型喷泉式干燥机 15
五、5HT-3型干燥机 15
六、5H-3.2型干燥机 15
七、5HZ-3.2型循环式种子干燥机 16
八、5HY-2型谷物干燥机 16
九、5H-0.6型远红外谷物干燥机 18
第四节 国外谷物干燥技术的现代化过程及其发展动向 18
一、国外谷物干燥技术的现代化过程 18
二、国外谷物干燥技术的发展动向 22
第二章 谷物干燥的基础知识 24
第一节 谷物中的水分含量 24
第二节 谷物需要干燥到什么程度 26
第三节 干燥介质 27
一、绝对湿度、相对湿度 28
二、干球温度、湿球温度 29
三、露点 29
四、湿空气的比容与重度 29
五、湿空气的焓 30
六、谷物和空气的水分平衡 30
七、谷物温度和水分凝聚 33
八、谷物温度与霉菌生长 34
第四节 干燥所需要的热与风 34
一、干燥所需要的热 35
二、干燥所需要的风 38
第五节 干燥中参数的相互关系 39
一、薄层干燥与厚层干燥 39
二、风机参数的选择 41
三、热风温度与降水关系 44
四、干燥曲线 45
第六节 干燥与品质 45
一、干燥方法与爆腰 46
三、面筋率 47
四、出油率 47
二、发芽率 47
第三章 谷物干燥机的主要工作部件 48
第一节 干燥室 48
一、流化斜槽干燥室的结构与原理 48
二、循环式干燥室的结构与原理 49
三、多风道塔式干燥室的结构与原理 50
四、柱式干燥室的结构与原理 51
五、立筒气流式干燥室的结构与原理 53
七、搅动挡板式干燥室的结构与原理 56
六、滚筒式干燥室的结构与原理 56
第二节 低温干燥仓 57
一、低温干燥的概念和优点 57
二、低温干燥仓的结构与原理 58
第三节 风机 60
一、轴流式风机的结构和性能 61
二、离心式风机的结构和性能 64
三、混流旋风机的结构和性能 69
第四节 热风炉 71
一、热交换器 71
二、燃油器 74
三、燃煤炉 78
四、稻壳煤气炉 80
五、太阳能集热器 81
六、远红外线发生器 83
第四章 谷物干燥机的辅助设备 85
第一节 斗式提升机的结构与性能 85
一、一般结构和特点 85
二、主要部件 86
三、输送量和功率计算 90
四、斗式提升机的操作与保养 91
一、一般结构和特点 93
第二节 螺旋输送机的结构与性能 93
二、主要部件 94
三、输送量和功率的计算 96
四、螺旋输送机的操作与保养 97
第三节 带式输送机的结构与性能 98
一、一般结构和特点 98
二、主要部件 99
三、输送量和功率计算 109
四、带式输送机的操作与保养 113
一、气力输送机的类型和特点 115
第四节 气力输送机的结构与性能 115
二、主要部件 118
三、气力输送的计算 123
四、气力输送机的操作和保养 125
第五节 振动式输送机的结构与性能 126
一、一般结构和特点 126
二、输送量和功率计算 128
第六节 刮板输送机 129
一、一般结构和特点 129
二、主要部件 130
三、输送量和功率计算 131
四、刮板输送机的操作与保养 133
第七节 埋刮板输送机 134
一、一般结构和特点 134
二、主要部件 137
三、输送量和功率的计算 141
四、埋刮板输送机的操作与保养 143
第八节 清理机械 144
一、初清筛的结构与特点 145
二、振动筛的结构与性能 150
一、结构与性能 155
第一节 5HZ-3.2型谷物种子干燥机 155
第五章 谷物干燥机的结构、性能、工作原理、操作方法、调整和维修 155
二、工作原理和操作方法 161
三、故障及其排除方法 164
第二节 5HT-3型谷物干燥机 165
一、结构与性能 165
二、工作原理及操作方法 171
三、调节与其故障排除 173
第三节 5HY-2型农用中型干燥机 175
一、结构与性能 175
二、工作原理和操作方法 179
三、工况调节及故障排除 182
第四节 5HP-2.5型干燥机 183
一、结构与性能 183
二、工作原理和操作方法 187
三、使用时注意事项和故障排除 190
第五节 5HY-2.5型粮食干燥机 191
一、结构与性能 191
二、工作原理和操作方法 193
三、工况调节 195
第六节 5HD-25F型谷物低温干燥机 196
一、结构、性能和安装 196
二、操作方法和注意事项 199
第七节 5HD-25Y型谷物低温干燥机 200
一、结构、性能和安装 200
二、工作原理和操作方法 203
第八节 上海5H-0.6型远红外干燥机 205
一、结构与技术参数 205
二、工作原理与操作方法 208
三、使用时注意事项 211
第九节 5HZ-2/4谷物及种子干燥机 211
一、结构与性能 211
二、工作原理和操作方法 216
三、故障与排除 220
第十节 庆丰5HJ-0.5A型粮烟两用干燥机 220
一、结构与性能 221
二、工作原理和操作方法 224
第六章 谷物干燥机的自控系统及谷物干燥测试方法和测量仪器 226
第一节 自动控制系统的技术要求 226
一、热风温度的控制 227
二、粮食终点水分控制和排粮机构控制 228
第二节 自控系统的典型线路 229
一、贝力克930型干燥机 229
三、料位的控制 229
二、5HZ-3.2型种子干燥机温度自控装置 234
三、丹麦西勃里亚干燥机 237
第三节 谷物水分的测定 239
一、谷物含水率测定的技术要求 239
二、水分测定的方法 242
第四节 谷物品质的测定 251
一、破碎率的测定 251
二、爆腰率的测定 251
三、含杂率的测定 251
五、生活力的测定 252
四、发芽率的测定 252
六、千粒重的测定 253
七、小麦面筋率的测定 254
八、谷物污染的测定 254
九、谷物温度的测定 254
十、谷物重量的测定 254
第五节 温度与湿度的测定 254
一、进风温度、湿度的测定 255
二、排风温度、湿度的测定 255
三、环境空气温度、湿度的测定 255
参考文献 255