一、青枣温室栽培的经济意义 1
第一章 概述 1
（一）提供栽培条件，扩大栽培范围 3
（二）改善生态环境，提高产量和品质 3
（三）延长鲜果供应期，大幅度提高经济效益 4
二、青枣的栽培历史与现状 4
三、青枣的温室栽培区域 5
四、青枣的生物学特性 6
（一）主要物候期 6
（二）生长发育特性 6
（三）开花结果习性 8
（四）对环境条件的要求 13
一、园地选择 16
二、温室的设计与建造 16
第二章 建园 16
（一）温室的设计 17
（二）温室的建造 21
（三）大棚的设计 28
（四）大棚的建造 31
三、温室的配套设施及材料 35
（一）卷帘机 35
（二）卷帘机遥控器 37
（三）输电线路 37
（四）灌溉设施 37
（五）作业房 38
（六）温、湿度监控设备 38
（七）覆盖材料 38
、覆盖材料的连接与覆盖方法 41
（一）塑料薄膜的剪裁和烙接 41
（二）塑料薄膜和草帘的覆盖方法 42
五、品种的选择和授粉树的配置 43
（一）品种的选择 43
1.留香 43
2.五千 43
3.高朗1号 44
4.泰国蜜枣 44
5.碧云 45
6.红云 45
7.黄冠 46
8.蜜枣 46
9.新世纪 46
（二）授粉树的配置 47
六、育苗技术 47
（一）苗圃地的选择 48
（二）砧木苗的培育 49
（三）嫁接苗的培育 54
（四）嫁接后的管理 62
（五）苗木出圃 65
七、栽植技术 66
（一）栽植前的准备 66
（二）栽植时间及方法 68
（三）栽植后的管理 69
第三章 田间管理 70
一、温室管理 70
（一）覆盖的时间 70
（二）撤除覆盖物的时间与方法 71
二、温度、湿度、光照和气体的调控 71
（一）温度、湿度的调控 71
（二）光照的调控 75
（三）气体的调控 76
（一）改良土壤 78
三、土肥水管理 78
（二）施肥 79
（三）灌溉与排水 83
四、整形修剪 84
（一）主要树形 86
（二）整形修剪技术 87
五、花果管理 90
（一）促花保果 90
（二）疏花疏果 93
六、病虫害与缺素症及其防治 94
（一）病虫害综合防治方针 94
（二）主要病害及其防治 99
1.白粉病 99
3.炭疽病 100
2.煤污病 100
4.轮纹病 101
5.黑斑病 101
6.根（茎）腐病 102
7.疫病 102
三）缺素症及其防治 103
1.缺镁 103
2.缺硼 103
3.缺铁 104
4.缺锌 105
5.缺钙 106
（四）主要害虫及其防治 107
1.二斑叶螨 107
2.山楂叶螨 108
3.绿盲蝽 110
4.牧草盲蝽 112
5.桃蚜 112
6.黑蚜虫 113
7.苹小卷叶虫 115
8.白粉虱 116
9.梨小食心虫 117
10.棉铃虫 118
11.菜青虫 120
12.黄尾毒蛾 121
13.天幕毛虫 122
14.舟形毛虫 124
15.舞毒蛾 125
16.黑星麦蛾 127
17.美国白蛾 129
18.枣尺蠖 130
19.大蓑蛾 131
20.枣黏虫 132
21.黄刺蛾 133
22.青叶蝉 135
23.象甲类害虫 136
24.金龟子类害虫 137
第四章 灾害防御 140
一、自然灾害的防御 140
二、人为灾害的防止 142
第五章 果实的采收与保鲜 144
一、果实采收成熟度及采收期的确定 144
二、采收与保鲜贮运 146
（一）采收 146
（二）保鲜贮运 146
主要参考文献 148