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《家常蔬素菜菜肴500种》PDF下载
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作 者：巫德华主编
出 版 社：北京：金盾出版社
出版年份：2005
ISBN：750823412X
页数：387 页
图书介绍：本书详细介绍了各种常见蔬、素菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。
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