第一章 人参的分布与应用 1
第一节 人参的分布 1
第二节 人参的应用价值 2
第三节 人参市场需求及预测 3
第四节 人参种植方式 3
第五节 生产特点 3
第二章 人参的形态特征及商品分类 5
第一节 人参的形态特征 5
第二节 品种类型 9
第三节 人参的商品分类 10
第三章 人参生长发育与环境的关系 11
第一节 人参的生长周期 11
第二节 人参主要器官的生长发育 15
第三节 人参有效成分的分布和积累动态 23
第四节 人参生长发育与环境条件的关系 25
第五节 有害生物对人参生长发育的危害 31
第四章 长白山人参规范化栽培技术 35
第一节 选地与整地 35
第二节 良种繁育及处理 37
第三节 育苗及移栽 41
第四节 田间管理 45
第五章 人参病虫鼠害的防治 52
第一节 人参病害的基础知识 52
第二节 人参病害的诊断要点 57
第三节 人参主要真菌病害的发生规律、诊断及防治 63
第四节 人参浸染性病害的综合防治策略 76
第五节 影响人参浸染性病害防治效果的主要因素 78
第六节 人参主要虫害的发生及其防治 82
第七节 人参鼠害的发生及其防治 86
第六章 农药的合理使用及其残留控制技术 89
第一节 农药的基础知识 89
第二节 人参规范化优质生产中农药的合理使用 91
第七章 “长白山人参”质量安全生产植保技术 96
附录 103