目录 1
一、白酒生产许可和“打假”文件 1
（一）关于认真落实江总书记重要指示进一步加强对白酒产销的监督管理严厉打击制售假酒等违法行为的紧急通知 3
（二）关于严厉打击制售假冒伪劣酒类产品违法行为的通知 6
（三）关于白酒产品生产许可证发证工作有关问题的通知 10
（四）关于批准白酒产品生产许可证检验单位的通知 14
（五）关于加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知 17
（六）关于重申加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知 19
（七）关于印发《进口酒类国内市场管理办法》的通知 21
二、白酒生产许可及监督管理 27
（一）白酒生产企业的清理整顿 29
（二）白酒生产许可证制度 31
（三）白酒卫生许可证制度 39
（四）白酒生产企业的产品质量义务 45
三、白酒市场的监督管理 65
（一）白酒经销企业的清理整顿 67
（二）白酒经销企业的产品质量义务 68
（三）白酒市场的监督检查 75
四、白酒质量检验 77
（一）白酒质量检验 79
（二）白酒质量标准 83
（三）国家白酒标准样品 97
五、白酒产品标识的标注和监督管理 101
（一）白酒产品标识的标注 103
（二）白酒产品的包装要求 125
（三）白酒产品标识和包装的监督管理 126
（四）白酒产品适用的防伪技术 129
六、严厉打击制售假酒的违法行为 137
附录 144
（一）有关法律法规 144
中华人民共和国刑法（节录） 144
中华人民共和国产品质量法 149
中华人民共和国标准化法 163
中华人民共和国食品卫生法 168
中华人民共和国商标法 180
工业产品生产许可证试行条例 187
（二）有关文件 190
国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定 190
国务院关于严厉打击在商品中掺杂使假的通知 198
国务院办公厅转发国家技术监督局《关于严厉惩处经销伪劣商品责任者的意见》的通知 200
国务院关于严厉打击生产和经销假冒伪劣商品违法行为的通知 203
国务院办公厅转发国家经贸委等部门《关于深入开展打击生产和经销假冒伪劣商品违法行为的意见》的通知 206
工业产品生产许可证管理办法 211
关于启用统一的工业产品生产许可证申请书的通知 217
严禁生产和销售无证产品的规定 225
查处无生产许可证产品的实施细则 227
商标印制管理办法 232
产品标识标注规定 237
定量包装商品计量监督规定 241
商品量计量违法行为处罚规定 246
商品条码管理办法 248
产品免于质量监督检查管理办法 253
原产地域产品保护规定 256
国家质量技术监督局关于对“关于液态法白酒标签标注的请示”回复意见的函 260
（三）有关标准 261
食用酒精 261
工业酒精 264
白酒工业术语 269
白酒检验规则 279
白酒厂卫生规范 281
食品标签通用标准 292
饮料酒标签标准 298
饮料酒分类 303