目录 1
序 1
第一章 总论 1
第二章 会计核算的概念 4
第一节 什么是会计 4
第二节 会计的任务、作用、特点和方法 4
第三节 会计书写的技术要求 7
第三章 资金的平衡关系和记帐方法 9
第一节 资金的平衡关系和借贷记帐法 9
第二节 帐户的设置和会计科目 17
第三节 会计分录和会计凭证的应用 21
第四节 总分类帐和明细分类帐 29
第五节 现金日记帐和银行存款日记帐 43
第六节 试算表和资金平衡表 51
第四章 商业会计核算 54
第一节 固定资产和家具用具的核算 54
第二节 包装物和物料用品的核算 68
第三节 商品购、销、存的核算 71
第四节 财务成果的核算和会计报表的编制 91
第五章 工业会计核算 105
第一节 固定资产、材料和工资的核算 105
第二节 产品成本的概念和生产费用的归集分配 131
第三节 产品成本的核算 144
第四节 产成品、销售和利润的核算 153
第五节 工业企业的会计报表 174
第六章 饮食服务业会计核算 191
第一节 饮食服务业的特点 191
第二节 常用会计科目和主要经济业务的会计分录 195
第三节 饮食服务业的成本计算 201
第四节 饮食服务业会计报表的编制 214
第七章 会计报表分析 227
第一节 会计报表分析的一般方法和技术方法 227
第二节 怎样分析资金平衡表 234
第三节 怎样分析利润表 237
第八章 财会人员的岗位责任 248
第九章 统计核算 255
第一节 劳动力统计 255
第二节 生产资金统计 263
第三节 产品生产统计 272
第四节 劳动生产率统计 293
第五节 成本和利润统计 300
第六节 基本建设投资统计 306
第七节 产品销售统计 313
第八节 统计分析 323
第十章 业务核算 333
第一节 业务核算的涵义和原则 333
第二节 业务核算是纵横交叉的核算内容 337
第三节 业务核算的几项基础制度 338
第四节 企业内部的纵向业务核算 344
第五节 企业内部的横向业务核算 360