第一章 绪论 1
第二章 作物实验 2
第一节 器械的实验 2
第二节 圃地及盆栽实验 17
第三章 关于昆虫及微生物之实验 32
第一节 昆虫饲育 32
第二节 蚕体实验 34
第三节 微生物之实验 43
第四章 土壤实验 52
第一节 试验土之调制 52
第二节 理学的实验 52
第三节 化学的实验 62
第四节 酸性土壤检出法 79
第五章 肥料实验 83
第一节 植物所需要之成分 83
第二节 肥料之夹杂物 85
第三节 肥料成分 89
第六章 植物成分实验 94
第一节 无机分 94
第二节 有机分 95
第七章 农产物及制造实验 100
第一节 植产物 100
第二节 畜产物 104
附录 111
永久玻片标本制作法 111
昆虫标本制作法 114
作物病害标本制作法 123
土壤标本制作法 127
肥料标本制作法 127