绪论 1
第一节 化学的发展 1
目录 1
第二节 环境与生态平衡 5
第三节 化学与环境 9
习题 11
第一章 化学基本原理 12
第一节 化学热力学基础 12
第二节 化学平衡原理 19
第三节 水溶液中的离子平衡 26
第四节 配位平衡 34
第五节 沉淀-溶解平衡 37
习题 42
第一节 氧化还原反应与原电池 46
第二章 电化学基础 46
第二节 电极电势及其应用 49
第三节 化学电源 56
第四节 金属的腐蚀与防护 64
习题 67
第三章 物质结构 70
第一节 原子结构与元素周期律 70
第二节 分子结构 84
第三节 固体结构 95
习题 100
第四章 有机化学反应与高分子材料 103
第一节 加成反应 103
第二节 取代反应 108
第三节 氧化还原反应 114
第四节 有机高分子材料 116
习题 122
第五章 生命科学基础 124
第一节 生命中重要的化学物质 124
第二节 人类基因组计划 134
第三节 生物工程技术 138
习题 140
第六章 现代仪器分析技术 141
第一节 原子光谱 141
第二节 分子光谱 145
第三节 色谱 152
第四节 其他仪器分析技术 158
习题 161
第一节 金属无机污染物 162
第七章 无机污染物 162
第二节 含碳、硅的无机污染物 168
第三节 含氮、砷的无机污染物 171
第四节 含氧、硫、硒的无机污染物 173
第五节 含氟、溴的无机污染物 176
习题 178
第八章 有机污染物 180
第一节 金属有机污染物 180
第二节 烃污染物 182
第三节 含氮、磷的有机污染物 185
第四节 含氧、硫的有机污染物 192
第五节 含卤素的有机污染物 194
第六节 天然产物污染物 198
第七节 持久性有机污染物（POPs） 201
习题 204
第九章 环境中的胶体物质 205
第一节 大气气溶胶 205
第二节 水体中的胶体物质 211
第三节 土壤胶体 214
习题 216
第十章 大气污染与防治 218
第一节 光化学烟雾 218
第二节 煤烟型污染 220
第三节 酸雨 222
第四节 臭氧层耗损 226
第五节 全球气候变暖 230
第六节 大气污染防治 234
习题 245
第一节 水体富营养化 247
第十一章 水污染与防治 247
第二节 水体需氧物质污染 250
第三节 水体中有毒元素污染 251
第四节 水污染防治 254
习题 261
第十二章 土壤污染与防治 263
第一节 土壤污染过程 263
第二节 重金属污染 265
第三节 农药的污染 269
第四节 固体废弃物污染 273
第五节 肥料的污染 275
第六节 土壤沙漠化 276
第七节 土壤污染防治 277
习题 278
第一节 食品添加剂污染 280
第十三章 食品污染 280
第二节 食品霉变污染 285
第三节 食品加工污染 286
第四节 环境激素污染 289
第五节 食品污染的预防 291
习题 292
第十四章 日常生活污染 294
第一节 居室环境污染 294
第二节 生活用品污染 298
第三节 白色污染和废旧家用电器污染 302
第四节 不良生活习惯污染 306
习题 308
第十五章 可持续发展战略与中国的环境保护 310
第一节 可持续发展战略 310
第二节 清洁生产 315
第三节 绿色化学 317
第四节 中国的环境保护 322
习题 326
附录 327
附录一 一些弱酸、弱碱的解离常数 327
附录二 一些配离子的稳定常数（298.15K） 328
附录三 溶度积常数（298.15K） 328
附录四 标准电极电势 329
附录五 常用单位换算和物理常数 330
附录六 我国地表水环境质量标准（GB 3838—2002） 331
附录七 我国环境空气质量标准（GB 3095—1996） 334
附录八 我国土壤环境质量标准（GB 15618—1995） 334
参考文献 336