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第1章 Excel 2003概述 1
1.1 启动与退出Excel 2003 2
1.1.1 启动Excel 2003 2
1.1.2 退出Excel 2003 3
1.2 Excel 2003操作界面介绍 4
1.2.1 标题栏 4
1.2.2 菜单栏 5
1.2.3 工具栏 10
1.2.4 列标和行号 16
1.2.5 活动单元格 16
1.2.6 名称框 16
1.2.7 编辑栏 17
1.2.8 工作表 17
1.2.9 工作表标签滚动按钮 18
1.2.12 任务窗格 20
1.2.11 滚动条 20
1.2.10 工作簿 20
1.2.13 状态栏 23
1.3 认识Office助手 23
1.3.1 Office助手用法 23
1.3.2 Office助手的种类 25
1.4 更改窗口的颜色 26
1.5 学习重点补充 30
1.6 课后评估 35
1.6.1 是非题 35
1.6.2 选择题 35
1.6.3 实作与问答题 36
第2章 市场宣传项目进度规划表 39
2.1 工作簿窗口的使用 40
2.1.1 新建工作簿窗口 40
2.1.2 切换工作簿窗口 42
2.2 单元格的基本操作 45
2.2.1 取单元格 45
2.1.3 关闭工作簿窗口 45
2.2.2 编辑单元格中的数据 50
2.2.3 复制单元格 61
2.2.4 移动单元格 67
2.2.5 插入单元格 69
2.2.6 清除单元格内容 73
2.2.7 删除单元格 74
2.3.1 调整单元格列宽与行高 75
2.3 更改单元格的外观 75
2.3.2 合并单元格（合并及居中） 79
2.3.3 设置边框 81
2.3.4 设置图案 88
2.4 文件管理 90
2.4.1 保存文件 90
2.4.2 打开文件 94
2.4.3 搜索文件 97
2.4.4 查看文件的类型 99
2.4.5 属性设置——预览文件图片 100
2.5.1 打印预览 103
2.5 基本文档打印 103
2.5.2 打印文档 105
2.6 学习重点补充 106
2.6.1 设置最近使用过的文件列表的数量 106
2.6.2 设置文件自动恢复时间 107
2.6.3 设置文件打开与保存的位置 108
2.6.4 撤销与恢复 109
2.7.1 是非题 110
2.7 课后评估 110
2.7.2 选择题 111
2.7.3 实作题 112
第3章 员工绩效表制作与查询 115
3.1 单元格编辑小技巧 117
3.1.1 插入符号 117
3.1.2 中英文字体设置诀窍 119
3.1.3 单元格的自动换行与强制换行 121
3.2.1 输入公式 125
3.2 公式与函数应用 125
3.2.2 公式中的运算符号 127
3.2.3 单元格引用位置 128
3.2.4 常用函数应用 131
3.3 单元格的格式化 151
3.3.1 设置自动格式 151
3.3.2 条件格式 155
3.4 工作表基本操作 157
3.4.1 工作表的切换 158
3.4.2 工作表的命名 159
3.4.3 更改工作表标签的颜色 160
3.4.4 工作表的移动 161
3.4.5 复制工作表 164
3.4.6 插入工作表 166
3.4.7 删除工作表 167
3.4.8 调整工作表的显示比例 168
3.5.1 合并计算 171
3.5 数据的合并计算 171
3.5.2 更新合并计算数据 174
3.5.3 减少或增加小数位数 181
3.6 创建下拉菜单 182
3.6.1 利用“窗体”工具栏建立下拉菜单 183
3.6.2 INDEX（）函数 186
3.7 宏应用 191
3.7.1 录制宏 192
3.7.2 执行宏 196
3.7.3 认识宏的安全性 198
3.8 学习重点补充 199
3.9 课后评估 201
3.9.1 是非题 201
3.9.2 选择题 202
3.9.3 实作题 203
第4章 员工健康计划表 207
4.1 美化工作表 209
4.1.1 设置工作表背景 209
4.1.2 插入剪贴画 210
4.1.3 插入外部图片 215
4.1.4 艺术字 217
4.2 序列填充 223
4.2.1 数值填充 223
4.2.2 预测序列填充 225
4.2.3 等差级数填充 227
4.2.4 自定义序列 229
4.3 定义单元格名称 232
4.4 数据有效性 237
4.4.1 设置数据有效性 237
4.4.2 输入信息 243
4.4.3 出错警告 245
4.5 页面设置技巧 250
4.5.1 页面设置 250
4.5.2 页边距设置 252
4.5.3 页眉／页脚设置 254
4.5.4 工作表设置 257
4.6.1 计算机用户设置 258
4.6 学习重点补充 258
4.6.2 单元格数字分类 259
4.7 课后评估 261
4.7.1 是非题 261
4.7.2 选择题 261
4.7.3 实作题 262
第5章 商品进货管理表 265
5.1.1 利用记录单添加数据 267
5.1 利用记录单建立数据列表 267
5.1.2 利用记录单查询数据 270
5.1.3 利用记录单修改数据 271
5.1.4 利用记录单删除数据 272
5.2 工作簿窗口的操作 273
5.2.1 工作簿窗口的隐藏与显示 273
5.2.2 窗口排列功能 275
5.2.3 冻结窗格功能 279
5.2.4 窗口拆分功能 281
5.2.5 保存工作区 282
5.3 快速输入数据的方法 283
5.3.1 从列表中选择数据 283
5.3.2 自动填充数据 285
5.4 查找和替换 286
5.4.1 查找 286
5.4.2 替换 288
5.5.1 单个关键字排序 291
5.5 数据排序 291
5.5.2 多个关键字排序 292
5.5.3 自定义排序 295
5.6 数据筛选 297
5.6.1 自动筛选 298
5.6.2 高级筛选 301
5.7 数据分类汇总、组与分级显示 302
5.7.1 分类汇总 302
5.7.2 组 306
5.7.3 分级显示 310
5.8 学习重点补充 313
5.9 课后评估 316
5.9.1 是非题 316
5.9.2 选择题 317
5.9.3 实作题 318
第6章 商品销售统计图表 321
6.1 使用图表向导 323
6.1.1 步骤1——选择图表类型 324
6.1.2 步骤2——选择图表源数据 325
6.1.3 步骤3——设置图表选项 329
6.1.4 步骤4——指定图表位置 330
6.2 图表格式化 330
6.2.1 调整图表位置与大小 331
6.2.2 更改图表背景 332
6.2.3 更改图表标题格式 335
6.2.4 更改数值轴与分类轴标题格式 338
6.2.5 更改数值轴网格线格式 340
6.2.6 更改数值轴与分类轴格式 342
6.2.7 更改绘图区格式 346
6.2.8 更改图例格式 348
6.2.9 更改数据系列格式 350
6.3 图表编辑技巧 355
6.3.1 更改图表类型 355
6.3.2 更改源数据 357
6.3.3 添加数据 360
6.3.4 设置图表选项 362
6.3.5 更改图表位置 366
6.3.6 设置三维视图格式 367
6.3.7 添加趋势线 369
6.4 学习重点补充 370
6.4.1 打印图表 370
6.4.2 自定义图表类型 373
6.5 课后评估 375
6.5.1 是非题 375
6.5.2 选择题 375
6.5.3 实作题 376
第7章 商品销售管理表 379
7.1 数据透视表的制作 380
7.1.1 使用数据透视表向导 380
7.1.2 建立数据透视表 384
7.2 编辑数据透视表 389
7.2.1 格式化数据透视表 389
7.2.2 字段设置 390
7.2.3 选择显示数据项 393
7.2.4 调整数据项的顺序 395
7.2.5 将字段数据组成组 397
7.2.6 分页显示 400
7.2.7 数据刷新 401
7.3 数据透视图 403
7.3.1 建立数据透视图 403
7.3.2 编辑数据透视图 404
7.4 学习重点补充 407
7.5.1 是非题 408
7.5 课后评估 408
7.5.2 选择题 409
7.5.3 实作题 410
第8章 热量计算表 413
8.1 制作热量计算表 414
8.1.1 文本缩进 414
8.1.2 TODAY（）函数 416
8.1.3 IF（）函数 418
8.1.4 ROUND（）函数 422
8.1.5 AND（）函数 424
8.1.6 VLOOKUP（）函数 429
8.1.7 批注应用 439
8.2 工作表内容与文件保护 443
8.2.1 保护工作表 444
8.2.2 设置允许用户编辑区域 446
8.2.3 隐藏单元格的公式 452
8.2.4 保护工作簿 454
8.2.5 隐藏工作表 456
8.2.6 保护工作簿文件 458
8.3 共享工作簿 462
8.3.1 启动共享工作簿 462
8.3.2 查看工作簿共享者 466
8.4 修订 468
8.4.1 突出显示修订 468
8.4.2 接受或拒绝修订 470
8.4.3 解决修订冲突 472
8.5.1 发送邮件收件人 473
8.5 使用电子邮件发送工作簿 473
8.5.2 发送邮件收件人（审阅） 476
8.6 学习重点补充 481
8.7 课后评估 482
8.7.1 是非题 482
8.7.2 选择题 483
8.7.3 实作题 484
第9章 购房还贷计划表 487
9.1.1 FV（）函数应用 489
9.1 还贷计算 489
9.1.2 单变量求解 491
9.1.3 PMT（）函数应用 494
9.2 模拟运算表 496
9.2.1 单变量模拟运算表 496
9.2.2 双变量模拟运算表 499
9.3 方案应用 501
9.3.1 创建方案 501
9.3.2 创建方案摘要 506
9.3.3 防止方案被更改 508
9.4 公式查看工具应用 510
9.4.1 监视窗口 510
9.4.2 公式审核 512
9.5 课后评估 515
9.5.1 是非题 515
9.5.2 选择题 515
9.5.3 实作题 516
第10章 超链接文件与交互式网页制作 519
10.1 导入外部数据 522
10.1.1 导入数据 522
10.1.2 新建Web查询 524
10.1.3 数据刷新 527
10.2 建立超链接 530
10.2.1 链接本工作簿中的工作表 530
10.2.2 链接外部网页 535
10.2.3 链接电子邮件地址 537
10.3 将Excel文档保存为网页 539
10.3.1 保存为静态网页 539
10.3.2 保存为动态网页 543
10.4 学习重点补充 553
10.5 课后评估 554
10.5.1 是非题 554
10.5.2 选择题 555
10.5.3 实作题 556