一、越人时代的福建水上交通 1
二、汉人南迁与晋江流域的开发 2
三、港口形成的自然地理条件 5
四、真谛与梁安港 7
五、唐代的泉州港 12
六、留从效与刺桐港 14
七、沟通亚非的海外航线 16
（一）泉州至占城航线 17
（二）泉州至三佛齐、阇婆、渤泥等国航线 17
（三）泉州至印度兰无理、故临及阿拉伯半岛航线 18
（四）泉州至亚丁湾和东非沿岸弼琶罗、层拔航线 19
（五）泉州至菲律宾航线 19
（六）泉州至朝鲜、日本航线 19
八、蜚声中外的泉州海船 21
（一）发达的造船业 21
（二）先进的造船技术 24
九、泉州陶瓷的生产与外销 27
（一）窑址分布 27
（二）外销产品 30
（三）外销国家和地区 33
（四）泉州外销瓷发展原因及其影响 36
十、刺桐缎与染织业 39
十一、泉州海商 45
（一）宋代泉州海商 45
（二）宋朝与高丽贸易的泉州海商 48
（三）佛莲与泉州两义士 50
（四）安平商人 54
（五）郑氏海商集团 57
（六）崇武商人 62
（七）清代泉州郊商 64
十二、海外交通的管理机构——市舶司与海关 68
（一）市舶司设置沿革 69
（二）市舶司职官 71
（三）市舶司的职能 71
（四）泉州海关的设立及其演变 79
十三、赵宋南外宗子与泉州海外交通 82
（一）南外宗子大量从事商业活动 83
（二）南外宗子对泉州海外交通的发展起了一定作用 85
十四、蒲寿庚与元代泉州海外交通 91
（一）郑和泉州圣墓行香 95
十五、郑和与泉州 95
（二）郑和奏修泉州等地天妃宫 97
（三）随同郑和下西洋的泉州人 97
（四）郑和下西洋与锡兰王子定居泉州 101
（五）郑和宝船与泉州海船 103
十六、西方游历家笔下的泉州港 105
十七、《诸蕃志》与《岛夷志略》 110
（一）《诸蕃志》作者赵汝适 110
（二）《诸蕃志》的内容 111
（三）《诸蕃志》与泉州 113
（四）《岛夷志略》作者汪大渊 115
（五）《岛夷志略》的内容 116
（六）《岛夷志略》与泉州 117
十八、众多的海上保护神 122
（一）以妈祖为代表的海上保护神 122
（二）地区性的海上保护神 125
（三）各种宗教祈求的海上保护神 128
十九、泉州海外交通与宗教的传播 133
（一）泉州海外交通的发展与宗教的传播 133
（二）琳琅满目的宗教文化 137
二十、泉州海外交通与中外科技交流 144
（一）印度 150
二十一、泉州与世界人民的友好往来 150
（二）日本 153
（三）朝鲜 155
（四）越南 156
（五）柬埔寨、泰国、缅甸 158
（六）印尼 158
（七）菲律宾 160
（八）文莱 162
（十）阿拉伯 163
（九）马来西亚、新加坡 163
（十一）欧洲 165
二十二、泉州与琉球 165
（一）泉州市舶司与朝贡贸易 166
（二）泉州人移居琉球 168
（三）泉州与琉球的科技文化交流 169
（四）泉州与琉球民俗 171
二十三、泉州港兴盛的历史原因 174
二十四、泉州港由盛转衰的原因 179
后记 183