目录 1
第一章 蚕茧的基础知识 1
一、桑蚕的一生 1
二、吐丝结茧 2
三、茧丝的组成及其品质 4
四、茧丝的外观性状 6
五、簇中环境与解舒的关系 9
六、烘茧与茧质的关系 12
一、蚕茧的组成 14
第二章 蚕丝的基础知识 14
二、丝素和丝胶的组成 17
三、茧丝的构造及其性质 19
四、茧的工艺性质 28
第三章 煮茧的基础知识 34
一、大气压和水蒸气 34
二、煮茧用水 35
三、煮茧的目的和要求 44
四、煮茧的原理 47
二、单蒸式循环煮茧机的结构 72
第四章 煮茧机的结构 72
一、煮茧机的几次改进 72
三、煮茧机的修理和保养 78
四、维修保养 95
第五章 煮茧的工艺管理 101
一、怎样鉴定煮熟程度 101
二、怎样保护煮熟茧 102
三、煮茧弊病的成因及防止方法 104
四、单蒸型循环式煮茧机煮茧工艺条件 105
五、循环式煮茧机不同原料的煮茧方法 106
六、如何提高生丝的清洁和洁净成绩 108
七、如何把自动缫用茧煮好 118
第六章 煮机结构和工艺与煮茧质量的关系 122
一、双面渗透比单面渗透煮的茧质好 122
二、有浸渍比无浸渍的熟茧质量好 123
三、机外减压渗透比温差渗透茧质好 124
四、真空渗透煮茧机煮茧疵点及其防止方法 139
第七章 化学助剂辅助煮茧 141
一、解舒剂的选择 142
二、对解舒剂的要求 143
三、解舒剂的用量计算 143
四、常用解舒剂的性状 144
五、使用阳离子树脂提高解舒 150
六、使用解舒剂的注意事项 150
第八章 各种类型煮茧机简介 152
（一）水煮煮茧机 152
（二）蒸汽煮茧机 153
（三）YM水压红外线煮茧机 158
（四）化学煮茧 159
（五）低压药物煮茧 159
（六）高压煮茧 160
（七）CD-100A型不锈钢煮茧机 161
（八）射流式真空渗透水泥煮茧机 163
（九）154笼双压渗透循环式蒸汽煮茧机 168
（十）H2V型煮茧机 168
（十一）程控车头真空煮茧 173
蚕机 174
（十二）ZD 201 煮 174
（十三）循环式微波煮茧机 179
（十四）HS型煮茧机 183
（十五）FY13-15型104笼单蒸式水泥煮茧机 183
（十六）热汤吐水型循环式蒸汽煮茧机 183
（十七）DZ11A型圆盘煮茧机 184
（十八）温差渗透与真空渗透两用煮茧机 188
（十九）84笼V型煮茧机 188
（二十）65-1型循环式蒸汽煮茧机 196
（二十二）日本的煮茧 198
（二十一）120 笼不锈钢煮茧机 198
第九章 煮茧工人技术标准 203
一、应知 203
二、应会 204
三、应知部分解答 204
附一：煮茧工作有关规章制度 224
附二：煮茧员操作规程 229
附三：挖茧工操作规程及岗位责任 233
附四：送茧工操作规程及岗位责任 235
附五：关于煮茧车间半成品质量管理 237