编前语 1
目录 1
1．生物工程是什么 1
1.1 生物工程的含义 2
2.2 生物工程的技术组成 3
2．生物工程小史 11
2.1 远古时代的萌芽 12
2.2 现代生物工程的曙光 13
2.3 现代遗传学的成长 14
2.4 现代生物工程的崛起 16
3．国外生物工程展望 18
3.1 医药卫生方面 19
3.2 农业方面 25
3.3 环境保护方面 44
3.4 能源工业方面 48
3.5 冶金工业方面 53
3.6 化学工业方面 56
4．我国的生物工程研究与开发 60
4.1 基因工程 61
4.2 细胞工程 63
4.3 酶工程 66
4.4 微生物工程 68
4.5 生化工程 71
5．21世纪生物工程 74
5.1 生物技术发展的趋势 74
5.2 将产生的巨大影响 80
5.3 对未来社会的冲击 84
结束语 84