评估美国（代序） 1
美国最基本的问题 10
美国的国运 12
地大而物不博 14
粮食、煤与木材 16
世界最大的旅店 18
民族及国家利益 20
美国是否民主国家 22
美国的士气 24
美国的报纸 26
循规蹈矩的狂人 28
美国已成孤岛 30
二百年後的美国 32
游戏人间的哲学 34
走廊客 36
再谈走廊客 38
女记者 40
脱衣舞娘 42
列根政府的女阁员 44
白宫的老鼠 46
「抵制国货才是爱国」 48
日本教授的一本书 50
美国将变成为日本 52
自打嘴巴的广告 54
美国经营杂志的方法 56
死亡输出 58
认识美国之难 60
美国的政策 62
美国的「安全商店」 64
美国电视台 66
扫黄与黄色自扫 68
物极必反 70
贫富悬殊·生活悬殊 72
「自了汉」 74
科技挡不住天灾 76
种植大麻问题 78
小发明 80
婚礼的音乐 82
做成一个特殊人物 84
赶猪猡去晨运 86
新迷信 88
成名之道 90
美国女人减肥问题 92
美国女人的苦楚 94
堕胎的问题 96
美国自助洗衣店 98
临时女秘书供应处 100
美国的小账 102
日本餐室的小账 104
喃喃自语的人 106
「性感」这个名词 108
擦牙总统 110
电视与宗教的战争 112
性感的口音 114
跪在地上来割野草 116
人生三部曲 118
马死落地行 120
移民来美的难题 122
香港留美学生 124
遗产 126
华侨面对强敌 128
唐人埠与日人埠 130
餐馆的惨痛的故事 132
大木箱子 134
训练「中国通」 136
流畅的英语 138
如你在酒楼跌一交 140
先到先得 142
微波电炉 144
风湿病 146
美国报纸的校对 148
一个历史学教授的泪痕 150
玩具与战争 152
住的观念的改变 154
交换配偶派对 156
思想与国民性 158
以放火为娱乐 160
塑胶子弹 162
科学万能 164
不以「大乡里」为耻 166
何处是金山？ 168
睇风水 170
发达的迟早问题 172
局限 174
发财是艺术 176
通货膨胀 178
经济学上的名词 180
谈「供方经济」 182
「稀少」 184
通货膨胀的性质 186
有花堪折直须折 188
民族自尊心 190
民族自大狂 192
均衡 194
「不服水土」的问题 196
黄牛党 198
早餐与午餐的问题 200
再谈早餐与午餐 202
油条 204
自由有好坏之分？ 206
「自由」与「自由主义」 208
兽欲 210
纵欲的问题 212
用左手的天赋 214
一本极端需要的书 216
碟饭万岁！ 218
饮食业的效率问题 220
辛苦揾来自在食 222
香港的青年人 224
青年人的酗酒 226
邮政局的命运 228
战争已告落伍乎？ 230
核子发电 232
新学问 234
中国的文化 236
中文没有文法的原因 238
熟读唐诗三百首 241
中文的文法问题 243
使用中文的保险方法 245
「知耻近乎勇」 247
读错字的问题 249
获取知识的过程 251
爱屋及鸟的问题 253
诗工场 255
欺世盗名的手法 257
藉藉与寂寂 259
严复与辜鸿铭 261
谈孔子 263
墨氏兼爱 265
最佳的遣兴方法 267
耆英会 269
新加坡中学生的华文 271
学问的新陈代谢 273
百无一用是书生 275