目次 7
什么土都是石头变的吗？石头很硬，怎么会变成土的？ 7
怎样在地头识别土壤的质地？ 10
认土为什么要挖地三尺？ 12
看土色能知肥分吗？ 14
土壤里究竟有多少庄稼需要的养料？ 17
土里的残根落叶，为什么有的烂掉了，有的却没有烂掉？ 20
根抱土多的地为什么肥？ 23
肥地蚯蚓多，瘦地蚯蚓少吗？ 26
为什么要了解土壤的酸硷性？ 30
土壤的酸硷，尝得出来吗？ 32
酸性土为什么要施用石灰？ 35
怎样在地头查看墒情？ 38
夜潮地是怎么一回事？ 41
为什么有的地耐旱，有的地不耐旱？ 43
“阴阳坡，差得多”是什么道理？ 46
为什么有的土口性紧，有的土口性松？ 49
地究竟耕多深才合适？ 52
为什么“秋耕要深，春耕要浅”？ 55
深翻晒土有什么好处？ 58
为什么说“光耕不耙，枉费犁铧”？ 60
为什么要“顶凌耙地”？ 62
耙地能保墒，为什么镇压也能保墒？ 64
地为什么旱了要锄，涝了也要锄？ 67
为什么豆茬谷能增产，糜茬谷要减产？ 68
水稻田为什么最好能水旱轮作？ 71
合理间作为什么能养地？ 73
地里为什么会有“旱龙道”？ 75
“云采地”是怎么一回事？ 76
为什么粘土保肥，砂土不保肥？ 78
为什么说砂土性热，粘土性冷？ 79
有机肥料为什么能使砂土变紧，粘土发松？ 82
深施有机肥料，为什么能改良砂土？ 83
火砂土为什么会烧庄稼？ 85
飞砂地有没有办法改良？ 86
黑土为什么是百种不薄的“黄金地”？ 88
白浆土为什么怕涝又怕旱？ 91
怎样发挥黄绵土的生产潜力？ 93
新开垦的红黄壤，为什么长不好庄稼？怎样才能让它长好庄稼？ 94
红黄壤为什么怕雨怕旱？ 97
为什么红黄壤坡地改成水田好？ 99
紫色土为什么适合种甘薯？ 101
盐碱地为什么长不好庄稼？ 103
为什么在许多盐碱地上深耠浅盖能出好苗？ 106
“涝碱相随”是什么道理？ 108
盐碱地为什么怕小雨？ 110
华北地区的盐碱地，为什么每年九十月和三四月盐碱特别重？ 112
为什么“秋泛硝，春泛盐”？ 114
为什么在一块地里隆起的地方容易起碱？ 116
盐碱地洗盐，是春洗好还是秋洗好？ 118
放洪淤地为什么能改良盐碱地？ 120
盐碱地改种水稻以后，周围旱地的盐碱为什么会加重？ 123
为什么说鳝血田是“当家田”？ 126
泥肉田为什么是高产田？ 129
白散泥田为什么会低产？ 131
冷浸田为什么会低产？ 133
锈水田为什么田水会发红？ 135
烂泥田为什么“有收无收不可靠”？ 137
咸酸田为什么又咸又酸？ 140
有些水田为什么会淀浆？ 142
“哄田”为什么会起哄？ 144
水稻田为什么要烤田？ 145