第一章 绪论 1
一、概念 1
二、无土栽培的历史与现状 2
三、无土栽培的优点 8
四、无土栽培的效益 12
五、无土栽培增产原因分析 24
第二章 作物的根系与功能 30
一、根系的类型与形态 30
二、根系的结构 34
三、根的功能 39
四、根系的吸收 41
第三章 矿质营养及其生理功能 61
一、大量元素及其生理功能 62
(一)氮素及其生理功能 62
(二)磷素及其生理功能 64
(三)钾素及其生理功能 65
(四)钙素及其生理功能 67
(五)镁素及其生理功能 72
(六)硫素及其生理功能 77
(一)铁素及其生理功能 78
二、微量元素及其生理功能 78
(二)硼素及其生理功能 79
(三)锰素及其生理功能 80
(四)锌素及其生理功能 80
(五)铜素及其生理功能 80
(六)钼素及其生理功能 81
三、作物营养元素缺乏或过多症状 81
一、无土栽培的基本条件 90
第四章 无土栽培的设置形式与类型 90
二、设置形式分类 91
(一)基质栽培 91
(二)半基质栽培 92
(三)水培 92
(四)喷雾栽培 92
三、主要栽培类型 93
(一)基质钵栽法 93
(二)基质槽栽法 95
(三)袋培法 97
(四)岩绵栽培 99
(五)营养液膜栽培法(NFT) 101
(六)鲁SC-1型无土多层栽培 108
(七)家庭、机关用无土栽培装置 110
(八)宇宙航行与月球间的农业 111
(九)海上水耕栽培 113
第五章 栽培基质 114
一、栽培基质选用的条件和原则 114
二、基质种类及性能 117
(一)水 119
(二)砂 120
(三)砾石 121
(四)蛭石 121
(五)岩绵 122
(六)炭化稻壳 122
(七)珍珠岩 124
(八)泡沫塑料 124
(九)泥炭 124
三、基质的利用 125
(十)锯末 125
一、肥源及其性质 128
(一)硝酸钙 128
(二)硝酸钾 128
(三)硝酸铵 128
第六章 营养液及配制管理 128
(四)硝酸钠 129
(五)硫酸铵 129
(六)氯化铵 129
(八)过磷酸钙 130
(七)尿素 130
(九)重过磷酸钙 131
(十)磷酸二氢钾 131
(十一)磷酸氢二铵 131
(十二)偏磷酸铵 131
(十三)硫酸钾 131
(十八)硫酸亚铁 132
(十七)三氯化铁 132
(十五)硫酸镁 132
(十六)硫酸钙 132
(十四)氯化钾 132
(十九)硫酸亚铁铵 133
(二十)整合态铁 133
(二十一)硫酸锰 133
(二十二)硫酸锌 133
(二十三)硼酸 134
(二十四)硼砂 134
(二十五)硫酸铜 134
(二十六)钼酸铵 134
二、营养液大量元素浓度与组配换算方法 136
三、营养液微量元素组成 146
四、营养液的酸碱度 148
五、营养液盐度(离子浓度)及检测方法 157
六、营养液管理 163
七、经验配方示例 168
一、概述 175
第七章 环境因素及管理技术 175
二、光照与调节 176
三、温度指标与温度调节 181
四、湿度指标与调节 191
五、CO2施肥 194
第八章 无土育苗 207
一、无土育苗效果 207
二、无土育苗的设备 209
四、营养液 214
三、育苗基质 214
五、无土育苗技术 215
(一)育苗前的准备 215
(二)种子处理 215
(三)播种 216
(四)苗期管理 216
(五)栽植 218
六、嫁接育苗 219
第九章 主要蔬菜作物与花卉无土栽培技术要点 226
一、黄瓜 226
二、西瓜 229
三、番茄 234
四、辣椒 237
五、莴苣 240
六、菜豆 241
七、芹菜 244
八、小萝卜、菠菜 247
九、草莓 249
十、菊花 251
十一、?石竹 252
十二、唐菖蒲 253
十三、仙客来 253
十四、大岩桐 254
十五、紫罗兰 255
第十章 保护地作物病虫害防治 256
一、保护地设施及材料消毒 256
二、作物主要病害及防治方法 258
(一)瓜类作物病害及防治方法 258
黄瓜霜霉病 258
黄瓜白粉病 259
黄瓜疫病 261
枯萎病 261
黄瓜花叶病毒病 262
黄瓜苦味瓜 262
(二)茄果类作物病害及防治方法 263
番茄病毒病 263
番茄轮纹病 263
辣椒炭疽病 265
番茄叶霉病 265
辣椒疮痂病 266
菜豆炭疽病 267
三、作物主要虫害及防治方法 267
(一)蚜虫 267
(二)温室白粉虱 270
(三)温室螨类(茶黄螨) 272
(四)棉红蜘蛛 272
(五)瓜亮蓟马 274
主要参考文献 275