一、生物学特性 1
（一）枝芽形态 2
1.枝 6
2.芽 8
（二）树冠形状 11
1.树冠形状与结果部位 11
2.树体不同枝类 12
3.群体效应 13
（三）与修剪有关的生长及结果习性 14
1.芽的异质性及分枝强弱 14
2.枝条的顶端优势与“倒拉枝”习性 16
3.层性 18
4.主从分明、平衡树势 19
5.结果习性 21
二、主要树形结构及整形过程 24
（一）国内外常见树形及结构 24
1.疏散分层形 24
2.自然开心形 25
（二）整形过程 28
1.疏散分层形整形过程 28
2.开心形整形过程 30
三、主要修剪技术及其反应 31
（一）主要修剪技术 31
1.短截 31
2.回缩 35
3.疏枝 36
4.长放 39
5.开张角度 39
6.摘心和除萌 40
（二）常见修剪反应 41
1.短截的反应 41
2.回缩的反应 42
3.疏枝的反应 45
4.缓放的反应 47
5.摘心和刻伤的反应 48
（三）修剪时期 49
四、不同类型树的修剪 51
（一）不同年龄时期的修剪 51
1.初果期树的修剪 51
2.盛果期树的修剪 55
3.衰老期树的修剪 67
（二）放任树的修剪 72
1.放任树的结构特点 72
2.修剪方法 73
（三）早实类树的修剪 81
1.形态特征特性 82
2.整形修剪特点 84
3.密植园建园的计划密植技术 88
五、高接换优 89
（一）砧、穗选择及处理 89
（二）嫁接时期及方法 91
（三）接后管理及修剪 93
六、修剪工具及机械简介 97
（一）修枝剪 97
（二）手锯 98
（三）修剪镰及削枝刀 99
（四）消毒瓶刷 99
（五）高梯 100
（六）嫁接工具 101
（七）修剪机械 104