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一、开头的话 1
二、物质及其变化 2
三、物质不能被消灭 11
四、物理变化和化学变化 15
五、分子和原子 19
六、分子在运动中 25
七、原子的重新组合 32
八、元素、单质和化合物 36
九、空气是混合物 42
十、空气的利和害 51
十一、燃烧的本质和条件 61
十二、怎样灭火？ 66
十三、两种气体的恶作剧 72
十四、水里含有些什么？ 82