目录 1
实验1 冷和热的争论 1
由温度引出的科技趣话 3
实验2 纸锅烧水 14
从哪吒的风火轮谈起 16
实验3 热胀与冷胀 26
夏天与冬天的水 28
实验4 汽化与液化 36
天空中的水 38
实验5 风与降温 46
致冷的奥秘 47
实验6 热与功的戏法 55
“热”和现代文明 57
实验7 潜望观察 65
潜水艇的威力 66
实验8 奇怪的筷子 73
来自信息时代的“信息” 74
实验9 冰透镜观察 81
世界真奇妙 82
实验10 深浅变化的兔子 91
奇妙的视觉和电影技术 92
实验11 七色变白 105
多色的光和绚丽的彩色 106
实验12 有条纹的烛焰 119
光的本性的探索 120
实验13 变色的牛奶 130
光波——电磁波大家族中特殊的一员 131
实验14 夜光表的“光” 141
多种发光源 142