1 绪论 1
1.1 农化分析中的实用数学 1
1.1.1 准确度和精密度 1
1.1.2 质量和体积的量度及其准确度 4
1.1.3 有效数字及其应用 5
1.1.4 常用溶液计量单位及其计算 7
1.1.5 酸度调节的定量化 12
1.1.6 标准曲线的线性方程 18
1.1.7 分析结果的计量单位及其重要计算公式 21
1.1.8 分析结果的数据处理 29
1.1.9 农化分析结果的线性方程表示法的探讨 31
1.1.10 分析结果的水分校正 32
1.2 农化分析的基础 34
1.2.1 水 34
1.2.2 电 35
1.2.3 试剂 35
1.2.4 基本容器 37
1.2.5 基本设备 39
1.2.6 基本分析仪器 40
1.3 农化分析常用溶液 40
1.3.1 常用试剂溶液 40
1.3.2 常用pH缓冲溶液 42
1.3.3 常用指示剂和显色剂 44
1.3.4 常用标准溶液 47
1.4 农化分析的基本技术 54
1.4.1 称量技术 54
1.4.2 样品分解技术 55
1.4.3 定氮的蒸馏及扩散技术 61
1.4.4 滴定技术 64
1.4.5 热浴技术 65
1.4.6 过滤与离心分离技术 66
1.4.7 器皿洗涤技术 67
1.5 农化分析的基本方法 68
1.5.1 重量法 68
1.5.2 中和滴定法 70
1.5.3 EDTA配位滴定法 73
1.5.4 氧化还原滴定法 78
1.5.5 电位法 81
1.5.6 分光光度法 84
1.5.7 火焰光度法 89
1.5.8 原子吸收光度法 91
1.6 微机技术在农化分析中的应用 95
1.6.1 概述 95
1.6.2 现代分析仪器分类 96
1.6.3 常规现代分析仪器的技术特点 96
2 土壤 98
2.1 土壤样品的采集和处理 98
2.1.1 土壤样品的采集 98
2.1.2 土壤样品的处理（土壤试样的制备） 99
2.1.3 土壤测试项目对试样粒径的要求 102
2.1.4 土壤黏粒（粒径<0.002mm）的制备 102
2.1.5 土壤颗粒的逐级沉降分离 110
2.2 土壤基本特性 112
2.2.1 土壤含水量（及土壤水分系数） 112
2.2.2 土壤pH值 113
2.2.3 土壤质地 114
2.3 土壤矿质全量 120
2.3.1 概述 120
2.3.2 系统分析试液的制备 120
2.3.3 二氧化硅（SiO）2）的测定 124
2.3.4 系统分析试液的酸度函数［V］值的测定 124
2.3.5 铁（Fe）、铝（Al）连续测定 126
2.3.6 钛（Ti）的测定 129
2.3.7 钙（Ca）、镁（Mg）连续测定 131
2.3.8 钾（K）、钠（Na）的测定 131
2.3.9 锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）的测定 133
2.3.10 磷（P）的测定 134
2.3.11 硫（S）的测定 136
2.3.12 土壤烧失量的测定 137
2.4 土壤有机质 139
2.4.1 土壤有机碳 139
2.4.2 土壤有机质 140
2.4.3 土壤腐殖质组分分析 141
2.5 土壤阳离子交换性能 145
2.5.1 概述 145
2.5.2 土壤阳离子交换量（CEC） 146
2.5.3 土壤水解性酸（HCA） 148
2.5.4 土壤交换性酸 149
2.5.5 中性和酸性土壤交换性盐基（CEB）组成 154
2.5.6 土壤盐基饱和度 157
2.6 土壤养分 158
2.6.1 氮（N） 158
2.6.2 磷（P） 162
2.6.3 钾（K） 166
2.6.4 钙（Ca）及镁（Mg） 169
2.6.5 硅（SiO2） 171
2.6.6 硫（S） 173
2.6.7 锌（Zn）、铜（Cu）、锰（Mn）和铁（Fe） 176
2.6.8 硼（B） 177
2.6.9 钼（Mo） 181
2.6.10 氯（Cl） 185
3 植物 188
3.1 植物样品的采集和处理 188
3.1.1 植物样品的采集 188
3.1.2 植物样品的处理 189
3.2 植物基本组成成分分析 190
3.2.1 植物水分的测定 190
3.2.2 植物全碳的测定 191
3.2.3 植物全氮的测定 191
3.2.4 植物粗灰分的测定 193
3.3 植物矿物成分分析 193
3.3.1 概述 193
3.3.2 系统分析试液的制备 194
3.3.3 磷（P）的测定 195
3.3.4 钾（K）的测定 196
3.3.5 钠（Na）的测定 198
3.3.6 钙（Ca）和镁（Mg）的测定 199
3.3.7 锌（Zn）、铜（Cu）、锰（Mn）和铁（Fe）的测定 200
3.3.8 硼（B）的测定 200
3.3.9 氯（Cl）的测定 201
3.3.10 硫（S）的测定 202
3.3.11 二氧化硅（SiO2）的测定 202
3.4 植物主要有机成分分析 204
3.4.1 植物蛋白质的测定 204
3.4.2 植物淀粉的测定 205
3.4.3 植物脂肪的测定（残余重量法） 210
3.4.4 植物纤维素的测定 211
3.5 植物鲜样水浸液成分分析 212
3.5.1 概述 212
3.5.2 试样的制备 212
3.5.3 物成分分析 212
3.5.4 有机成分分析 220
4 肥料 228
4.1 概述 228
4.2 肥料样品的采集和处理 228
4.2.1 肥料样品的采集 228
4.2.2 肥料试样的制备 229
4.3 氮（N）素分析 229
4.3.1 概述 229
4.3.2 全氮的测定 230
4.3.3 不同形态氮的测定 235
4.4 磷（P）素分析 239
4.4.1 概述 239
4.4.2 不同指标磷的试液制备 240
4.4.3 磷的测定 241
4.5 钾（K）素分析——全钾测定 245
4.6 微量元素分析 246
4.6.1 概述 246
4.6.2 铁（Fe）的测定 247
4.6.3 铜（Cu）的测定 251
4.6.4 锌（Zn）的测定 253
4.6.5 锰（Mn）的测定 255
4.6.6 铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）和锰（Mn）连续测定 257
4.6.7 钼（Mo）的测定 260
4.6.8 硼（B）的测定 262
4.6.9 配合微肥中微量元素的分析 263
4.6.10 复（混）肥中微量元素的分析 267
4.7 肥料副成分分析 271
4.7.1 概述 271
4.7.2 有效硅（SiO2）的测定 271
4.7.3 有效钙（Ca）、镁（Mg）的测定 272
4.7.4 SO？－的测定 272
4.7.5 Cl－的测定 275
4.8 肥料酸碱度的测定 276
4.8.1 肥料水溶液pH值的测定 276
4.8.2 肥料酸碱度的测定 277
4.9 有机肥料中有机碳的分析 279
4.9.1 概述 279
4.9.2 有机肥中有机质的测定 280
4.9.3 有机肥中腐殖质的测定 280
4.10 肥料含水量的测定 281
5 农业用水 283
5.1 概述 283
5.2 水样的采集和处理 283
5.2.1 水样的采集 283
5.2.2 水样的处理 284
5.2.3 沉积物含量的测定 284
5.3 水样分析 284
5.3.1 水样基本特性 284
5.3.2 矿物成分分析 288
5.3.3 重金属元素分析 294
5.4 沉积物分析 298
5.4.1 概述 298
5.4.2 试样的处理 298
5.4.3 植物营养元素分析 299
5.4.4 重金属元素分析 299
5.4.5 还原特性分析 303
6 结束语农化分析与施肥 307
6.1 近代施肥的植物营养理论基础 307
6.1.1 植物必需的营养元素 307
6.1.2 必需营养元素的主要营养作用 308
6.1.3 矿质营养学说的基本定律 309
6.2 测土施肥 310
6.2.1 土壤有效养分的涵义 310
6.2.2 养分平衡施肥法 311
6.2.3 定产计量法 315
6.3 作物营养诊断 326
6.3.1 概述 326
6.3.2 作物形态营养诊断 326
6.3.3 作物分析营养诊断 329
附录 336
附录1 农化分析中常用常数和参数 336
1.1 常用元素的相对原子质量 336
1.2 常见无机物（试剂）的物理性质 337
1.3 溶度积常数［Ksp（18～25℃），Ksp＝antilg（—pKsp）］ 342
1.4 弱酸、弱碱在水中的离解常数（25℃） 343
1.5 金属氢氧化物沉淀的近似pH值 344
1.6 水的黏滞系数（η） 345
1.7 标准筛孔对照 346
1.8 根据灼烧物体的颜色估计炉火温度 346
附录2 土壤、植物、肥料有关参数 347
2.1 我国耕作土壤基本特性及主要养分含量状况 347
2.2 我国不同地区土壤有效氮、磷、钾平均含量 347
2.3 我国耕作土壤微量元素含量 347
2.4 土壤微量元素分级指标 348
2.5 正常生长的植株干物质中营养元素平均含量 348
2.6 主要作物养分含量水平 348
2.7 植物长成叶微量元素丰缺含量 350
2.8 形成1000kg籽实（风干）作物地上部分收获养分量 350
2.9 形成1000kg鲜菜收获养分量 351
2.10 主要作物产品的主要成分 351
2.11 主要蔬菜的主要成分 351
2.12 主要水果的主要成分 352
2.13 主要化学肥料的组成及其成分 353
2.14 主要微肥的组成及其成分 354
主要参考文献 355