目录 1
序 杨栋 1
淡庐散记 1
打开自己 1
粮票 3
张炜那不倦的琴声 5
关于老舍先生的一封信 7
孙犁先生散记 10
与画家们在一起的时光 13
绿室序跋 16
《百味集》跋 16
《人生品录——百味斋日记》跋 18
《绿室诗存》跋 20
《散文与随笔》编后记 21
《听雨集》跋 23
《红豆集》跋 26
《流动的月亮河》序 28
《第一次燃烧》序 31
《机智人物传说故事集》序 33
《百味杂俎》自序 34
《百味斋笔记》自序 35
《自牧杂记》小引 36
《淡庐日记》自序 37
答《青少年日记》特约记者问 38
绿室随笔 41
淡庐诗草 52
百味书简 56
致天津孙犁 56
致北京杨绛 58
致上海郑逸梅 59
致北京胡絜青 62
致上海陈从周 62
致北京汪曾祺 63
致长沙萧金鉴 64
致山西杨栋 65
致北京孙桂升 66
潇湘散记 103
初识长沙 103
闲话黄泥街 104
拜访作家唐浩明 105
桔子洲头见闻 106
韶山观感 106
湘路难行 108
饮食与礼仪琐谈 110
桃花源怀古 111
初见方竹 112
品正宗擂茶 113
丁大洋与《黄河颂》 115
武陵源游踪 116
畅游金鞭溪 118
黄龙洞小记 119
何首乌与灵芝 120
题字随想 121
宣传品与纪念品 122
伫听情歌 123
岳阳吊古 124
范仲淹与岳阳楼 124
五药煨肚 126
跋 127
人生笔记——百味斋日记选 128
卷一 128
卷二 135
卷三 148
卷四 155
卷五 162
卷六 166
附录： 178
《百味斋日记》总目 致远斋 178
自牧作品三品 冯传友 179
跋 自牧 185