代序 3
发展社会主义市场经济的必然产物——关于发展我国合作经济的思考 白立忱 3
专论 29
大力发展农村专业合作经济组织 29
积极构建新型农村经济关系——四川省发展农村专业合作经济组织的实践与思考 张学忠 29
国内外合作经济发展综述兴办合作社是世界各国市场经济发展的必然趋势 肖万钧穆励 45
我国新型合作经济组织蓬勃发展 肖万钧 穆 励 59
我国农村合作社典型坚定地走产加销一体化道路——山东省蓬莱市北沟葡萄合作社 73
企业与农民联手办合作社——山东省莱阳市宏达果蔬合作社 79
产加销一体化的养殖业合作社——浙江省新昌县兔业合作社 84
联合起来闯市场——浙江省温岭市箬横西瓜合作社 89
连接农户与市场的桥梁——北京市房山区张坊磨盘柿合作社 95
“伤心树”变成“摇钱树”——河北省涉县王金庄花椒合作社 101
姜农的喜悦——河南省内乡县黄姜合作社 107
“这样的合作社越多越好”——浙江省平阳县雪雁蘑菇合作社 113
合作社为农民铺就致富路——山西省万荣县万泉大葱合作社 119
合作社使小产品步入大市场——吉林省永吉县一拉溪苏籽合作社 124
“政府帮咱办起了贴心社”——山东省蒙阴县野店农业经济合作社 129
发展农村合作经济的重要依托——重庆市开县供销社发展农村合作经济的经验 136
供销社成为农村社区服务中心——上海市青浦区供销社普遍建立村级综合服务站 143
农产品进入大市场的桥梁——“苏果”连锁超市迅速成长 150
紧紧抓住农村这个大市场——河南省林州市供销社的改革与发展 157
连接菜园子与菜篮子的载体——武汉市山绿食品配送有限公司 165
打造中国农资的“沃尔玛”——四川省邦力达农资连锁有限公司 171
专家学者关于合作经济论述摘录 179
一、合作社的蓬勃兴起是市场经济发展的必然，合作社运动已成为势不可当的世界潮流 179
二、合作社的特殊功能与优势，对国民经济发展和社会稳定具有不可替代的作用 180
三、合作制是政府、企业、农民都迫切需要的组织形式，它的发展有利于合理配置资源和应对国际市场竞争 183
四、发展合作经济有利于缓解卖难、助农增收，是解决“三农”问题、实现农村“小康”的重要途径 186
五、合作制是一种先进的企业制度，其产权制度、治理结构、分配原则与股份制等制度有联系，也有原则区别 189
六、发展合作经济要坚持合作制的基本原则，充分体现农民群众当家作主的意愿 192
七、合作社事业离不开政策、法律、文化、社会、经济等良好条件的支撑，当前必须大力强化政府扶持力度和优化外部环境 193
八、供销合作社是发展农村合作经济的支柱性力量，应该进一步深化改革和加速发展 196
九、合作经济组织可以有多种类型，当前重点是要大力发展专业合作社、行业协会等各种专业合作经济组织 198
合作社基本知识 205
一、基本概念 205
二、合作社文化 206
三、合作社运动及国际合作社组织 207
四、中国供销合作社的改革与发展 208
附录 215
附录一、关于法国、荷兰农业合作社的考察报告 215
附录二、国际合作社联盟章程（摘录） 230
附录三、法国农产品收购和销售农业合作社示范章程（摘录） 237