《精湛烹调技能丛书煲仔类·火锅类》PDF下载

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作　　者：周文栋主编
出版社：广州：羊城晚报出版社
出版年份：2005
ISBN：7806514104
页数：165 页

图书介绍：本书详细介绍了128种煲仔类、80种火锅类的用料和烹调方法，在广大人民群众中提倡科学饮食、美味饮食的良好习惯。

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