引言 1
上编 蒙·元时期东迁西域人社会丛考 1
一、西域人东迁的社会成因 2
(一)大一统下亚欧陆地境域的开放 2
(二)东西方驿站通道的开辟 7
(三)元朝与西域三大汗国的宗藩关系 11
二、东迁西域族类辑述 18
(一)回回 19
(二)哈剌鲁 30
(三)阿儿浑 33
(四)康里 36
(五)钦察 40
(六)阿速 45
(七)斡罗思 48
(八)术忽 49
(九)也里可温 50
三、西域人东迁过程疏证 54
(一)蒙古兴起初东迁西域人 54
(二)蒙古西征与西域人的东迁 58
(三)元朝建立后东迁的西域人 65
四、东迁西域人的地域分布 68
(一)腹里地区 68
(二)岭北行省 76
(三)辽阳行省 78
(四)河南江北行省 80
(五)陕西行省 83
(六)甘肃行省 85
(七)四川等处行省 87
(八)江浙行省 88
(九)云南行省 101
(十)湖广行省 103
(十一)江西行省 105
(十二)畏兀儿地 108
五、东迁西域人的职业结构 111
(一)军士 111
1.回回军 112
2.哈剌鲁军 115
3.阿儿浑军 117
4.康里军 119
5.钦察军 122
6.阿速军 125
7.斡罗思军 128
8.西域军士与怯薛侍卫 131
9.西域军士的屯垦活动 136
(二)工匠 139
1.蒙古国时期的西域工匠 140
2.元朝官营局院中的西域工匠 143
(三)商旅 148
1.早期贩鞑人衣食之需的西域人 149
2.西域商人的官商地位 152
3.专事“斡脱”的西域人 160
4.西域商贾与市舶贸易 164
5.西域人之经商范围 169
(四)官吏 171
1.官吏配置中西域人的特权 172
2.西域人之入仕途径 180
3.执宰军国重事的西域官员 182
4.西域官员与职田、赐田 195
(五)使节 197
1.早期沟通东西的西域使节 197
2.元朝宣谕友邦的西域使臣 199
(六)医人、乐人、阴阳人等 201
(七)教士 204
1.崇福司与也里可温教士 205
2.答失蛮与回回哈的司 212
(八)驱口 218
六、东迁西域人的文化认同 222
(一)东迁西域人的文化归属 222
(二)东迁西域人之汉学教育 227
(三)东迁西域人礼俗之汉化 236
结语 245
下编 蒙·元时期东传西域文化考述 249
一、天文历算之学 251
(一)天文学 251
1.西域天文机构的设置及仪器制造 251
2.回回天文书籍 256
3.万年历、回回历的修订 258
1.“0”空位及阿拉伯数码的传人 265
(二)数学 265
2.弧三角学对中国数学的影响 266
3.回回数学著作 269
二、绘图法与地理学 271
(一)札马剌丁与《元大一统志》的编修 271
(二)地球仪的制造 276
(三)航海地理学的传入与影响 279
(四)回回地理书籍 281
三、药物与医学 284
(一)西域药物的输入 284
(二)东传西域医方 287
(三)西域医药学著作 291
(四)西域医疗机构的设置 296
(五)医术高超的西域医人 297
(一)便于关防取会数目的亦思替非文 302
四、亦思替非文与回回文 302
(二)回回语言文字之教授 305
五、乐器与乐曲 309
(一)火不思与兴隆笙 309
(二)回回乐人与回回乐曲 315
六、建筑与工程技术 320
(一)西域建筑形式的引入 320
(二)亦黑迭儿丁与大都城建设 322
七、制炮术 325
(一)回回炮的构造 325
(二)回回炮的东传及作用 328
八、传统手工技艺 334
(一)青花瓷与大食窑 334
1.青花工艺的东传及影响 334
2.“大食窑”工艺的引进 336
1.纳石失织品 340
(二)纳石失与撒答剌欺 340
2.撒答剌欺锦料 345
(三)镔铁与环刀 347
(四)砂糖与饮品 350
1.砂糖制作技术 350
2.阿剌吉酿造术 352
3.葡萄酒酿制法 354
4.马奶酒的制作 356
5.舍儿别煎煮法 358
九、物种与饮食 361
(一)西域珠宝的输入 361
(二)西域作物的移植 364
(三)回回食品与西域茶饭 366
结语 370
征引史籍 372
主要参考论著 375