《家庭果蔬菜谱五百例》PDF下载

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  • 作  者:陆美英,吴融编著
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:1992
  • ISBN:7503204540
  • 页数:240 页
图书介绍:

果品部分 1

一、苹果 1

二、梨 4

三、山楂 6

四、桃 13

五、杏 17

六、李 21

七、梅子 24

八、枣 29

九、橄榄 37

十、樱桃 40

十一、葡萄 41

十二、猕猴桃 44

十三、香蕉 46

十四、板栗 48

十五、柿子 49

十六、桂圆 57

十七、菠萝 59

十八、杨梅 62

十九、荔枝 64

二十、柑桔类 67

二十一、草莓 72

二十二、草莓 72

二十三、其他 76

蔬菜部分 79

一、大白菜 79

二、结球甘蓝 86

三、球茎甘蓝 88

四、雪菜 93

五、芹菜 94

六、莴苣 96

七、大蒜 101

八、蒜薹 107

九、荔头 108

十、韭菜 111

十一、生姜 112

十二、马铃薯 119

十三、辣椒 121

十四、番茄 127

十五、茄子 131

十六、黄瓜 136

十七、黄瓜 144

十八、冬瓜 148

十九、西瓜 151

二十、南瓜 153

二十一、北瓜 156

二十二、萝卜 158

二十三、胡萝卜 175

二十四、大头菜 179

二十五、榨菜 188

二十六、草石蚕 192

二十七、藕 194

二十八、豇豆 199

二十九、菇类 201

凉菜类 206

一、果品类 206

二、蔬菜类 222